第二章 红烧毛豆腐
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  徽州市四面环山,哪怕站在市中心,都可以看到周围的山峰树林。..

  一大清早,伴随着鸟叫声,程泽起床后,就把暂停营业的牌子,挂在了饭店门口。

  母亲张秀玉正在为今天做生意准备的食材做清洗,见此疑惑的问道:“小泽,怎么了,今天不打算做生意吗”

  程泽听闻后,早早就准备好了说词:“妈,以后咱这店就别开了,家中人手也不够,您太辛苦了。”

  母亲瞬间就急了,顶着红红的双眼,抽泣的说道:“怎么能不开呢,不开家还怎么办,以后的日子还怎么过啊!”

  程泽见母亲开始哭泣,赶忙走过去抱住母亲,安慰的说道:“妈,别哭。是这样的,我其实早些年就想过这个问题,店开了这么些年,收益也只够我们勉强过日子,几乎没什么存款。所以我在空余的时间,申请了几家饮食杂志,应聘当美食评论家,昨天收到了回复,有一家同意录取我了。”

  母亲见不是一味的不想开店,而是找到了新的工作,终于停止了哭泣,但说话还是带有一丝抽搐:“美食评论家这是干啥的,工资高吗”

  程泽笑了笑说道:“放心吧!我,您还不了解吗做事不会不过脑子的。美食评论家就是负责到处品尝美食,搜集素材,对美食做点评,然后交给报社,让他们发表,一个月工资有10000块哩,做的好还有奖金。”

  母亲听闻后,一脸惊喜,嘴上还不停念叨到,儿子有出息了,儿子有出息了!

  母亲对他一直都怀有愧疚的,为了这个家,程泽放弃了学业,这对如今的社会来说,基本就是放弃了未来也不为过,见儿子如今能找到这么好的一份工作,她是打心底的为儿子感到高兴,自豪,要知道饭店一月收入大概也就5000。

  为了让母亲更加相信,程泽又撒起了善意的谎言,把今早从系统里领取的10000块美食基金,通过vx的方式,转了9000块过去给她。..原本是想着全部给母亲的,但是母亲听说将来他会全国到处跑,死活不愿意接受这份钱,想让他自己留着,别亏待自己。

  后来经过一番劝说后,母亲最终同意接受了9000块。但剩下的1000,是不再要了,一定要就给他自己用,程泽的内心也是充满了感动。

  安抚好母亲后,程泽拎起个旅行包,里面装了两瓶矿泉水,随身一些证件,便走出了家门。

  对于今天,程泽早有打算。既然身在徽州市,身为徽州人,当然得先把徽菜著名的几道美食先尝尝咯!

  本来想自己做,自己品尝,想钻个系统漏洞,结果系统说,必须是去菜品的发源地的乡镇,吃最原始,最纯正的,才能算作品尝了一道美食。

  来到汽车站,乘坐市区的县内班车,不到30分钟,便来到了目的地n县

  n县位于江南省最南端,与浙、赣两省交界,是典型“八山半水半分田,一分道路和庄园”的山区县。

  徽菜是华夏汉族八大菜系之一,只指徽州菜。徽菜来自徽州市,离不开徽州市这个特殊的地理环境提供的客观条件。

  徽州市因处于两种气候交接地带,雨量较多、气候适中,物产特别丰富,其中大多可以食用。

  说起来程泽由于平日忙碌,虽然身为徽州市本地人,其实周围区县还是他第一次去。

  而这次他想要前往的是n县蓝天镇,去寻找方氏毛豆腐。

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