�减轻田螺重量的事情。但是酒店的田螺是轮盘卖，自然不会在乎这些。

  三人把盛着田螺的盆放好之后，便结伴回屋了。由于不能出去，三人就坐在一起聊天。虽然佟云香还是觉得很无聊，但是总比自己一人在屋里强，对林雄、林凤也愈发的感激。

  不过今天也不是完全没有好消息，晚上林有财一算账，发现今天挣得比以往三天的都还多。虽然这个好消息多少有些讽刺，但是佟云香只得苦中作乐的往好处想。

  虽然不用到前面帮忙干活，但是佟云香依然很早就起来了。三个孩子刚刚吃完早饭，就跑去厨房看他们的田螺了。

  “哇，刀上真的有东西啊。”林凤第一个叫了出来。

  林雄也是一脸雀跃：“云香妹妹，现在可以做了吧”

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  卷一 创建美丽新生活 010出手

  佟云香想一想，觉得这是个不错的机会。由于自己的原因，这几天酒家的生意应该不差，如果让他们喜欢上这个，那么便不愁怎么把焖田螺推销出去了。

  “好吧，我们现在就做。这个螺子有很多种做法，我们今天就做焖田螺好了。”佟云香的话，换来了两声欢呼。

  “那我们要做什么”林雄问道。

  “雄哥哥你去生火，凤姐帮我准备好葱、姜、大料、桂皮。”昨天佟云香就暗自留意了一下厨房里的东西，特别是调味品。发现这里除了盐、糖、醋、酱油外，没有别的调味品了，于是佟云香只得做个偷工减料的焖田螺。

  更重要的是，竟然连红辣椒都没有。佟云香只得多用生姜，调出辣味。要知道，焖田螺就是要那种辣辣的味道才好吃，要是没有的话，会逊色很多。

  两兄妹“哎”了一声，马上分头行动了起来。

  林凤做的事比较容易，很快就拿来了林凤需要的东西。林凤拿着那把大菜刀，不由得泛起苦笑，自己竟然还是要走厨师这条路。不过这样的刀，自己还真是很久没用过了，在现代的时候，自己的刀都是订做的，哪有这般笨重。

  不过刀虽然不顺手，但是佟云香好歹也有着大量的经验，很快就把葱姜切好，一起收拾妥当，林雄那里也生起了火。

  看着那口大锅，佟云香更愁了。

  愁归愁，但是佟云香还是把田螺从水里捞出来放在一旁，准备开工了。

  在大锅里倒上油，由于锅太大，弄的佟云香也没什么数了，只能约莫着倒了些。待油有些冒热气了，佟云香把葱段、姜片、大料、桂皮一股脑的都放了进去。爆炒了一下，便放上田螺。

  由于这次弄的田螺实在太多了，佟云香只放了一部分。

  翻炒了几下，佟云香又在里面放上酱油、白糖和一些水。本来用上汤会比较好，但是现在自己还是孩子，做的太过专业容易引起怀疑，佟云香便作罢了。

  “加大点火。”佟云香对拉风箱的林雄说道。

  林雄闻言，风箱拉的更急了。而火，也跟着旺了起来。

  待汤汁收浓，佟云香赶忙让林凤拿过来一个大盘，同时让林雄不必再拉风箱了。

  那个大勺佟云香用的实在不顺手，弄了半天，才把锅里的田螺都装进盘子里。在锅里还不觉得，等装盘之后，佟云香才发现自己竟然做了这么多，�