第 135 章
��庶,而且五味斋位置极佳,五味斋座无虚席。
李瑶和韩源站在二楼,看着大厅里的情景,两个人的心情都不错。
韩源淡笑着说道:“照着这形势,五味斋一天挣一百两银子肯定没问题。”
李瑶点点头,一天一百两肯定不成问题。
口水锅系列定价不低,最便宜的是口水鱼,四十文,最贵的是口水蝲蛄和河虾,是六十文。
总之,平均价格在五十文上下,而成本不超过二十文。
照现在看,基本每桌点一个口水锅,五味斋一共放了九十六桌,就算每桌招待两拨客人,口水锅系列的盈利就不止一百两了。
到下午三点多,才送走了最后一位客人,李瑶拿来了账本。
现在她的算盘打得飞快,没多久就把中午的营业额算出来了,一共二百一十挂零。
这个营业
李瑶和韩源站在二楼,看着大厅里的情景,两个人的心情都不错。
韩源淡笑着说道:“照着这形势,五味斋一天挣一百两银子肯定没问题。”
李瑶点点头,一天一百两肯定不成问题。
口水锅系列定价不低,最便宜的是口水鱼,四十文,最贵的是口水蝲蛄和河虾,是六十文。
总之,平均价格在五十文上下,而成本不超过二十文。
照现在看,基本每桌点一个口水锅,五味斋一共放了九十六桌,就算每桌招待两拨客人,口水锅系列的盈利就不止一百两了。
到下午三点多,才送走了最后一位客人,李瑶拿来了账本。
现在她的算盘打得飞快,没多久就把中午的营业额算出来了,一共二百一十挂零。
这个营业