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  施罗德太太立即走过去，把姜丝递给老穆勒。老穆勒低头一看，姜丝厚薄均匀，一丝丝清爽干净，毫不拖泥带水。

  东方人喜欢用姜，姜纹理多，内含纤维，比蒜和葱都要难切。他做大厨这么多年，第一次看到有人把姜切得这么服帖。

  就在他怔忡之际，又听秦黎道，“切姜丝和切土豆黄瓜都不算什么了不起的，我们中国人刀功的最高境界，是把嫩豆腐切成头发丝。”

  豆腐是东方来的，很多德国人都没吃过，也不知道长什么样子。

  秦黎说也说不清楚，直接剪开包装，从盒子里倒出一块嫩豆腐。

  曲丹妮担心这些德国土包子不知道嫩豆腐是啥结构，为免他们不服气，就拉开嗓门道，“你们没见过豆腐的，可以过来看看。”

  看了后，有人总结性发言道，“就是和起司差不多。”

  曲丹妮笑道，“你再摸摸，看看是什么手感。”

  那人叫道，“好软，跟果冻一样。”

  老穆勒问，“你真能把它切成条？”

  秦黎笑着纠正，“是切成头发丝。”

  简妮哼了一声，道，“你就吹吧。”

  事实上，除了曲丹妮，没人相信，就连严森和帕崔克也怀疑。把这么柔软的东西切成条，已经难度指数很高了，现在她还要切成丝！

  严森觉得她应该见好就收，便悄悄地扯了一下她的袖子，秦黎嘴一抿，不高兴地道，“怎么，你也不信我？”

  严森有点为难，压低声音道，“我怕你牛吹太大，圆不回来。”

  只有曲丹妮一脸坚定，道，“黎黎，我对你是无条件相信。”

  秦黎道，“那就请你们看好了。”

  她转了转脖子，疏松一下指关节，然后拿起菜刀，把一块嫩豆腐从中横片为二。豆腐软嫩顺滑，考验的不光是刀法，更是眼手的配合。心要放静，手起刀落，心手合一。刀锋落下前，按住豆腐的另一只手就要同时向后退去，以此保证下刀的力度和速度。

  先切成片，再由片切丝，整个过程必须行云流水。

  一时间，四周只剩下她均匀平稳的切菜声音。大家看着她的手，觉得一阵眼花缭乱，不但眼睛跟不上她的速度，连耳朵都要产生幻听了。

  看着她，曲丹妮突然想起了周星驰的电影食神。在她心里，秦黎俨然就是食神再现。

  秦黎将切好的豆腐丝放入清水中，用筷子轻轻搅动，豆腐丝在水中慢慢润开，配着黑色的碗底，如同山上云雾一般，就像一副水墨画。

  众人见了，惊叫不已。

  老穆勒跌跌撞撞地走过来，推开人群，从她的碗里捞起豆腐。豆腐软如绢，细如丝，轻触即断，只有在水里才自由飘逸。

  谁也没想到，这个年龄不大，看起来不起眼的亚洲小妞，居然有这等功夫。不但村民们看傻了，严森和帕崔克看傻了，简妮托比穆勒看傻了，就连这位大厨也傻眼了。

  当了一辈子的厨师，从没见过有谁这么牛逼的切豆腐，虽然他们也没豆腐可切。和她这功底一比，切黄瓜包菜什么的都弱爆了好么，这么说来，自己确实只能去洗碗刷锅的份。

  穆勒看着秦黎的手，脸上的神色变得阴晴不定，这�