第37章 美味
��着一种特殊的节奏感。一下一下的,就像在敲打着木鱼似的。她倒也不嫌累,那双白生生的小手不断地和红色的面团混在一起。有那么一瞬间,谢三甚至能看清她那小巧又整齐的指甲。在遇见董香香之前,谢三一直觉得现在的小姑娘们都是浮躁的。性子也都风风火火的。经常坐在不同男孩的自行车后座上,大声说话,开朗的笑;也会和很多男孩子一起,在后海旱冰场踩着旱冰鞋,张扬

  着自己的青春。

  从来没有哪个女孩像董香香这样,可以静下心来,重复着做着一件很辛苦的事情。

  也不知道过了很久,面团揣得差不多了。

  董香香又拿出案板,把那面揉成了一个个的紫色的小圆团子,里面还裹了豆沙的馅料。

  明明是一件极其乏味的事情,谢三却像着了魔似的,似睡非睡地一直看着那双忙碌的小手。

  最后,就连他的心也慢慢地平静下来,鼻翼间也隐隐能闻到那股又香又甜的点心味道。谢三到底还是合上眼睡着了。

  院子里,董香香还在继续揉她那些小团子。所有的团子都揉好之后,又放在锅里蒸上。

  等到一锅蒸好了,第二锅团子也做出来了,做好了准备就又上火蒸了。

  这时,董香香收好了点心,放在一边晾着。又捡出了那几个特殊的点心,摆好了盘,就端到谢三窗边来了。

  谢三睡觉本来就浅,听见董香香的脚步声,一下就醒了。

  他侧过头微眯着眼一看,就见那双白生生的小手,端着一只雪白的瓷盘,盘里却绽放出一朵朵“梅花”来。

  那些“梅花”各个圆润可爱,中间还放了芝麻做花蕊。怎么说也算是精巧好看了。可谢三的眼睛却完全没法离开那双手。

  其实,近一看,那双手根本就没长开,也算不得好看,指肚还肉呼呼的,略显粗短,侧面还带着薄茧。唯有那指甲倒是个个圆润饱满,就像粉红色的珍珠一般,竟是说不出的灵巧可爱。

  另一边,董香香见他盯着梅花点心发呆,就开口道:“三哥,这是今天刚出锅的点心,你现在要吃么?”

  听了她的话,谢三心中微微一动。伸手接过盘子,又随口问道:

  “你都把红豆蒸糕都做成这样拿出去卖?”

  董香香也不隐瞒他。“不是呀,我都揉成圆团子了,也就做了这几朵梅花,是给三哥你吃的。因为没有模具,都弄成梅花就太累了。”

  董香香知道,谢三这人在吃方面是很讲究的。不光是要味道好,他还很看重造型,越是做得精致的糕点,他就越是会喜欢。

  至于别人么,只要样子过得去,味道足够好就可以了。而且,董香香也没打算,马上就做那种精致的点心,一下就卖个高价。她还正处于刚开张,促销打广告的阶段。手里又没钱,也还没开店。

  就只能想方设法,通过口口相承的方式,把她做点心好吃的名声给传出去。

  谢三听了她的话,目光微微一闪,低头问道:“你说的模具都是什么样的?”“我们做糕点的模具,也叫饼印,也叫饼模。大都选用温润的木头雕刻而成的。主要就是一些花草,瓜果,龙凤图案,以及一些传统吉祥花纹。最常见的有圆形的,方形的,也有元宝形,金鱼形,葫芦形等

  。传说慈禧太后过寿的时候,曾经做有人过百福百寿饼。这些东西我也只是听说过而已,不敢想的�