683 宴会的准备
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  支付了货款,送走了几人,就继续走回去吃,而小松等几个料理人都兴奋的跑过去查看新食材。

  “王老大,一下买来这么高级的食材,花了不少吧。”

  “是的,花了不少。”

  王烨点头回应,那边的贝斯阿伦雅看了一眼也没有多问了,来到了这边的几天,发现这边的钱确实很好赚。

  越贵的食材,在料理店里边一摆,随随便便都能够卖出更高的价格。

  “拿来贩卖的吗?还是拿来吃的。”

  看向了面前的王烨询问。

  “吃掉一部分,一部分拿来卖,放心吧,亏不了。”

  “我知道亏不了,好了,吃东西吧,快开始营业了。”

  “好的。”

  说完两人继续吃了起来,也就两人的食量大,吃的时间比较久,服务生和料理人都已经吃饱了。

  不过,看着这些家伙,还是没有人觉醒美食细胞,看来运气很差。

  吃饱了之后,去换了厨师服就走进了厨房里边,看着厨房里边没有人。

  走到了保鲜库里边,看着几人正在那边处理那只虎纹黑山羊。

  “王烨大人,你来了。”

  “处理的怎么样?羊血有收集起来吗?”

  “收集起来了,内脏也按照吩咐清理好了,收起来了。”

  “很好,先放那边吧,内脏好好清理一下,味有些大,肉切好先放着吧,大脑也留下。”

  王烨说完之后,就走到了旁边抓住了螃蟹脚,把这只雪花膏蟹从里边拖了出来。

  “好沉的螃蟹。”

  举着丢到了一旁,咚的一声巨响,不过整只螃蟹都完好无损。

  这个红色的外壳足够硬。

  “咕咚,近了一看,真的好大啊,王烨主厨。”

  小松几人站着雪花膏蟹旁边都显得小了不少,王烨看着这只螃蟹加上蟹腿的支撑。

  起码有两米以上了,不过,这个厚重的外壳,占据了绝大部分的体重。

  “确实体型很惊人,不过,大部分都不能吃,好了,你们继续忙吧。”

  王烨说完,拿出了一个梯子,站到上边沿着雪花膏蟹壳的缝隙直接把外壳给切开。

  把外壳丢到了一旁,看着里边满满的蟹膏。

  这只螃蟹出想象中更加肥美,笑着把这些呼吸的腮也给处理掉。

  然后就是里边壳切开,能够看到与众不同的,如同牛肉一样红色。

  有些白色斑点的蟹肉,雪花蟹肉。

  “小松,你们处理了那边的就来帮忙吧,那边蟹壳里边的蟹籽都装起来。”

  “是,王烨主厨。”

  小松几人看着那边一个如同鸡蛋大小的蟹卵,点头回应了一下,就走过去拿着东西过来。

  不过,刚刚料理过了虎纹黑山羊,手上还有一股膻味,还是走过去清洗了半天,才过来料理。

  而这段时间,王烨已经把几个蟹腿给切掉了,让雪花膏