�人讲理的，我就记得小时候外公常对我说，理是用来对强者讲的，咱们没理的时候，要打得自己有理，然后就在面前踢断了一根手臂粗的小树苗。”

  “不说了，不说了，我是觉得我怎么这么倒霉认识了你。”杨凌烦躁地挥挥手道。

  “这世界没后悔药卖，你就认了吧。”

  “我去做饭，我估计那三位爷估计也一个德行，要是发现我晃点他们，估计轮不到你外公出手了。”杨凌说道，又指着那对姐弟说道：“对了，你先去，就把他们安置在我住的地方好了，给他们洗洗澡，换点衣服什么的，我先去厨房，对了，你家还有他们能穿的衣服吗？”

  “我弟弟的衣服可以拿出来给他穿，”小菠萝指着狗蛋说道，又指着月娘说道：“至于她的话，我得问问那些丫鬟们了，看看有没有以前小的衣衫。”

  “行了，行了，你看着办吧，我先去了啊。”

  杨凌来到厨房，却见厨子厨娘们都围在一起，对着那还剩半罐的酒水直流口水，杨凌暗笑一声，咳嗽了一下，顿时吸引所有人大气都不敢喘，看来是萧夫人早就吩咐过了，就等着杨凌来了，所有人都好奇地睁大眼睛，要看清楚和他们抢饭碗的人是怎么样的，至于心里会不会诽谤几句，杨凌就不得而知了。

  杨凌巡视一全，材料备地很齐全，连萧夫人很排斥的猪肉都有，有下人帮手，杨凌也懒得自己亲自动手，吩咐一声，厨子厨娘们纷纷忙着按照杨凌的吩咐料理食材，杨凌则在脑子里过滤了一下要做的菜se。

  杨凌选了一块上好的五花肉，切成几个方块，没办法，家里最多，少了怕不够吃啊。将这些方块用水加姜片、料酒煮熟，直到筷子可以轻松戳入，才捞起来放凉了备用。这猪肉杨凌是准备两吃的，一道扣肉，一道回锅肉，杨凌先做的是扣肉。杨凌热了热锅，放入少量的羊油，选了几块肉放下去慢慢煎，一直到表皮微微金黄，才取出来，同时又将锅里剩下的一堆猪油，又给取了出来，没办法，谁让现在油这么金贵了，也只好吃一顿古代版的的地沟油了。杨凌吩咐人将肉切成矩形，表皮朝下放在大碗里，又取过洗干净的梅菜，锅中剩下的一点油，也被杨凌加入了生姜、糖、八角、桂皮煸香，将梅菜翻炒约两分钟，杨凌又加入糖、酱油和一丝料酒，一直到梅菜变熟，杨凌让帮手取出里面的姜片、八角等，吩咐他们将梅菜分别铺在刚才的肉片上，然后去蒸。

  剩下的肉则让杨凌切成了小片，杨凌用热油将这些小肉片弄得有些发卷，转小火，又用那茱萸酱加甜面酱制作了古代版的的豆瓣酱，倒入其中，等肉香四溢的时候，再用大火快速收汁，加入少量的盐调味，古代jing简版的回锅肉出炉。

  鸡肉烧汤？杨凌很不屑，虽然知道现在的鸡都是纯天然的绿se食品，烧汤最好，但是时间太久，杨凌用香料将处理好的鸡肉腌制起来，其中还包括了从西域来的，宝贵的跟金子似的胡椒，丝绸之路因为西夏国的半路拦截，西方商品很是金贵。等差不多时候，杨凌将那些鸡肉用面粉厚厚地裹了一层，这才在国里加入了大量的油烧沸，所有厨师、厨娘都瞪大了眼睛鄙视杨凌二百五的行为，不过杨凌身为少爷的好朋友他们是不敢说什么的。杨凌不为所动，熟练地将这些鸡一一炸熟，然后撒了一些胡椒，然后在下人们吃惊的眼神了抓起一只鸡腿“卡擦卡擦”吃得来劲，吃完了的杨凌砸巴砸巴嘴，似乎好像少了点孜然，不过估计是别想了。垃圾食品怎么了，不健康食品怎么了，油炸食品怎么了，中国人好这一口啊。

  新鲜上好的大河虾也被杨凌按照上述方法制成了椒盐虾，水煮虾？吃原味？前世作为宅男**丝的杨凌没那么大爱好，就爱那种冲击味蕾的感觉。

  杨凌