第49章 炸鸡炸鸡
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  淑慧挺有自知之明的,她前世除了买东西,那和经济是毫不相关,所以肯定不会是什么女陶朱公了。她能依仗的就是自己超前的眼光和开阔的视野,以及一些简单的技术。

  然而她不了解清朝的具体情况,第一次尝试必须要做好失败的准备,而且某些技术,比如说玻璃之类的,她也没法解释自己从哪里弄来的,还有技术泄露的风险。

  所以,淑慧想了许久,给自己画了个框框。

  首先,本小,万一失败,赔的就少。一个新手,别想着一下子做什么大生意,她也没有多少野望,一下子变成个大富婆什么的,一年能有一千两银子的进项就不错了。

  第二条,不犯忌讳。这条可不能小看,连现代社会都不能贩卖军火,你在封建社会大清朝试试分分钟教你做人不说,连一家子可能都会陪进去。

  第三条,能说服那拉太太,还不要太引人注意。

  淑慧想了许久,终于在康姨娘的帮助下想起来做什么了。自从淑慧在庄子里鼓捣出炸鸡,康姨娘就喜欢上吃炸鸡,每日必吃,云林和云岩兄弟俩也很喜欢吃这些,不过云岩老婆怀孕不喜欢油烟。

  炸鸡,炸鸡翅炸鸡腿炸鸡排,反正就淑慧见到的,街上卖炸鸡排的那家小店什么时候生意都不错月入数万妥妥的

  那就开个小吃店好了,卖点炸鸡腿炸鸡翅炸鸡排炸鸡柳鸡米花,再搭配卖一些酸梅汤奶茶之类的饮品,夏天还可以来点沙冰乳酪,生意应该会不错。嗯,顺带卖个鸡腿堡,鸡肉卷什么的也很好啊,布丁也不错,蛋挞却是有点麻烦的,现在没有电子烤箱。

  淑慧为了这个,还专门咨询了一下两个哥哥的意见,又让家下厨子炸了一大包炸鸡相关产品给云林云岩,让兄弟俩给他们的同事也品尝一下,给一些建议,算是客户调查了吧。

  不出淑慧所料,炸鸡这样香味浓郁的肉类产品十分讨这些青少年们的喜欢,基本上都表示满意,不过也有人说想吃辣味的之类的,还有好几个追着云林问是从哪里买的。

  淑慧这有了社会调查的数据,也算是松了口气,便在某日那拉太太嫌弃米价涨了的时候,提出了这个提议。

  “额娘,我想试着叫人做点生意,用我自己的私房,万一能盈利,也算是填补一下家里,万一赔了,也是得了经验。”

  那拉太太原本只是随口抱怨,没想到淑慧说出来这么一番话,不由有些吃惊的看着淑慧,“做生意你有多少私房,够做什么生意”

  “上次太后和端敏公主可赏了我不少金银呢,我算了算差不多有三百两银子,我手里还赞了一些零用的,做些小生意也差不多了。”淑慧手里其实还有两百两,不过是敲诈来的,不好对那拉太太说。

  那拉太太有些不以为然,“小生意能挣什么钱啊,再说家里还不到这个地步。”

  淑慧有些不太好意思的道,“我跟着额娘学管家,多少也知道些咱家的进账,但我指给了亲王世子,这嫁妆可不是一个小数目啊。再说,我真嫁出去了,也多少要学着管这些生意呢。”

  那拉太太原本倒也不怎么在意,不过想想也是那么一回事。如果女儿嫁过去,可就是康亲王府的主母了,康亲王继福晋已经去世了,相较于那些侧室,女儿当然是名正言顺的当家人了。

  她想了一会儿,终于点了头,“既然如此,你试试就试试吧,有什么需要的叫王大福帮着你,额娘再帮你添两百两,凑个五百两,赚了钱也不用交到公中,赔了也别想我贴补你的�