第30节
sp;赵兰芳看到有些眼红的夏莹莹,原本还想关心一下,可看她这样吃得如此开心,心里不由放了下来,继续吸溜她的凉皮,爽滑的口感,还有一些韧性,她觉得比拉皮好吃多了。
“妈,下午我还准备做拉皮,等晚上给老爸一个惊喜。”秦瑜吃饭雅致一些,毕竟她是见过市面的人,“大家可以和我一起做,不难,我准备明天在加一个拉皮。”
一个是面粉一个是绿豆粉,制作上难度都不大。
“可以啊,就是做少点就行,我觉得这凉皮比拉皮好吃。”赵兰芳向来不惯着秦爸,“不过今天中午天气热,人少,咱们晚上的凉皮会不会做多呀?”
“没事,我刚刚就送了几份凉皮给朱叔他们,不会浪费的。晚上拉皮还是多做几份,到时候给老爸留两份,我们也尝一份,其他再去送给朱叔他们常常鲜。”朱明他的建造队伍做完秦记,又跑到了马路对面开工,同样再造店铺。
赵兰芳想起后院,他们免费给做的精致凉亭,不由地点点头。
不过事实证明,秦记的东西卖不出?实在是想太多,那完全是不够买。
毕竟今天还是周五,不少来自宜市的食客,也是才有机会来秦记吃上一顿。
这一下子,秦记就爆满了,大厅里的桌案全部都坐满了人,连休息区的椅子都蹲坐着不少人,至于队伍,直接排出了门口。
得亏还多了一个夏莹莹,不然上菜的萧小兰估计端菜都要忙晕了。
“这凉皮也太爽口好吃嗷,老板娘能不能再打包一份凉皮?”一名说着一口地道的上宜市方言的食客,即使知道秦记不能加点,吃完之后还是没忍住去问,“你看我来一趟也不容易,这盐水鸭我也想要多带几份回去,可以嗷?”
宜市小方言多,但是主要还是分两种,上宜市和下宜市,宜前镇党镇这就属于下宜市,方言调子平和一些,而上宜市一般就意味着宜市的主城区一块,那边说话向来结尾还会有个起调的语气词,什么嗷,呐,哦之类,区分很明显。
可见这个食客确实是千里迢迢来到宜前镇。
这一开口,其他津津有味吃着凉皮的人,不由抬起了头,紧紧盯住赵兰芳,眼里满是渴望。
赵兰芳先是和萧小兰对视了一眼,这才音量加大,对着客人安抚:“稍等一下,我先去厨房看一下食材情况。”
-
“小瑜,咱们凉皮还有多吗?外面有不少客人想打包回去,听口音都是上宜市的人。”
一进厨房,赵兰芳就感受到扑面而来一股更为厚重的热意,但是靠近秦瑜欣欣所在位置附近,随着排风扇和冰块的叠加效果,稍稍舒服一些。
秦瑜正在切盐水鸭,听到这话,看向了下午提前制作好的凉皮面水,目前只剩下三分之一的样子:“凉皮没有多少了,这面水不是马上就能用的。这盐水鸭应该可以,不过最多限购两份吧。”
今天点最多的是凉皮,盐水鸭反而只有零星几个外带。
“那拉皮呢?”她们下午做了几份,虽然赵兰芳感觉凉皮口感和她胃口,可拉皮味道也是很不错的,她们下午开业前都吃了一份。
而且拉皮制作不复杂。
“拉皮可以,看他们喜不喜欢吧。”秦瑜看了眼绿豆粉,“欣欣想不想做拉皮?”
下午做得时候,做为厨艺第二的欣欣明显上手最快,而且�
“妈,下午我还准备做拉皮,等晚上给老爸一个惊喜。”秦瑜吃饭雅致一些,毕竟她是见过市面的人,“大家可以和我一起做,不难,我准备明天在加一个拉皮。”
一个是面粉一个是绿豆粉,制作上难度都不大。
“可以啊,就是做少点就行,我觉得这凉皮比拉皮好吃。”赵兰芳向来不惯着秦爸,“不过今天中午天气热,人少,咱们晚上的凉皮会不会做多呀?”
“没事,我刚刚就送了几份凉皮给朱叔他们,不会浪费的。晚上拉皮还是多做几份,到时候给老爸留两份,我们也尝一份,其他再去送给朱叔他们常常鲜。”朱明他的建造队伍做完秦记,又跑到了马路对面开工,同样再造店铺。
赵兰芳想起后院,他们免费给做的精致凉亭,不由地点点头。
不过事实证明,秦记的东西卖不出?实在是想太多,那完全是不够买。
毕竟今天还是周五,不少来自宜市的食客,也是才有机会来秦记吃上一顿。
这一下子,秦记就爆满了,大厅里的桌案全部都坐满了人,连休息区的椅子都蹲坐着不少人,至于队伍,直接排出了门口。
得亏还多了一个夏莹莹,不然上菜的萧小兰估计端菜都要忙晕了。
“这凉皮也太爽口好吃嗷,老板娘能不能再打包一份凉皮?”一名说着一口地道的上宜市方言的食客,即使知道秦记不能加点,吃完之后还是没忍住去问,“你看我来一趟也不容易,这盐水鸭我也想要多带几份回去,可以嗷?”
宜市小方言多,但是主要还是分两种,上宜市和下宜市,宜前镇党镇这就属于下宜市,方言调子平和一些,而上宜市一般就意味着宜市的主城区一块,那边说话向来结尾还会有个起调的语气词,什么嗷,呐,哦之类,区分很明显。
可见这个食客确实是千里迢迢来到宜前镇。
这一开口,其他津津有味吃着凉皮的人,不由抬起了头,紧紧盯住赵兰芳,眼里满是渴望。
赵兰芳先是和萧小兰对视了一眼,这才音量加大,对着客人安抚:“稍等一下,我先去厨房看一下食材情况。”
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“小瑜,咱们凉皮还有多吗?外面有不少客人想打包回去,听口音都是上宜市的人。”
一进厨房,赵兰芳就感受到扑面而来一股更为厚重的热意,但是靠近秦瑜欣欣所在位置附近,随着排风扇和冰块的叠加效果,稍稍舒服一些。
秦瑜正在切盐水鸭,听到这话,看向了下午提前制作好的凉皮面水,目前只剩下三分之一的样子:“凉皮没有多少了,这面水不是马上就能用的。这盐水鸭应该可以,不过最多限购两份吧。”
今天点最多的是凉皮,盐水鸭反而只有零星几个外带。
“那拉皮呢?”她们下午做了几份,虽然赵兰芳感觉凉皮口感和她胃口,可拉皮味道也是很不错的,她们下午开业前都吃了一份。
而且拉皮制作不复杂。
“拉皮可以,看他们喜不喜欢吧。”秦瑜看了眼绿豆粉,“欣欣想不想做拉皮?”
下午做得时候,做为厨艺第二的欣欣明显上手最快,而且�