/>   夏莹莹听到招人，圆圆的脸还附着泪珠，不住地点头：“不会，你做饭那么好吃。”

  ……秦瑜已经知道怎么安慰这个小姑娘了。

  “那好啊，那来我们秦记做收银吧，日结工资1元，包吃住，可以吧？”秦瑜想到夏莹莹单纯又腼腆的性子，真放她出去也不知道会出什么事情，虽然秦记现在不怎么缺人，可是多养一个问题不大，还可以让秦妈多多休息。

  夏莹莹因为刚刚的哽咽过，声音好似小奶猫，细细娇娇的，“我可以不要工资的，包吃住就可以。”

  “那不行，收益对账的工作是要花精力的，如果你做不好我可不要你。”秦瑜假装一个正直的老板，可看着圆嘟嘟小脸的夏莹莹，奶声奶气的模样，心早就软得一塌糊涂，“午饭吃过了么？”

  明明两个人年级一样大，但是夏莹莹莫名感觉自己在被当女儿。

  “没……”夏莹莹摸了摸她的小肚腩，肚子饿的感觉有，可是就是没什么胃口。

  “那走吧，咱们先去吃饭。”秦瑜拉起小姑娘，嘴里不忘介绍今日午饭，“凉皮吃过么？”

  夏莹莹乖乖地摇摇头，她没有去过北方，只在杂记里见过：“凉皮、米皮，还有东北的拉皮，我每次在书上看到这些总有些分不清。”

  “那没事，以后我带你都尝一尝你就知道区别了。”这一说，秦瑜拍了拍自己的脑门，想起家里有个人就特别爱吃拉皮，“对，我爸就特别爱吃拉皮，等今天晚上，你就能吃出拉皮和凉皮的区别，不过米皮要磨浆还做不了，可以等以后有机子了再试试。”

  “不然下午跟我一起学？拉皮制作也不难。”

  秦瑜想了想，对于夏莹莹来说，或许忘记烦恼最好的方式就是学习。

  “可以吗？可是我手很笨的，之前在家里做面条都不会。”夏莹莹戳了戳手指，就是因为手笨，她才只能在书里去找美食。

  秦瑜拍了拍她的头：“有我在呢，怕什么。想吃辣的还是不辣的？”

  两个人其实才出去一会儿，但秦瑜发现剩下的三个女人比她想象的会吃，一整个脸盆切好的凉皮，只剩一半都不到了，要知道，这可是至少十个人的量。

  不过随即想到这个算是北方的特色，如今经济贸易一切才刚刚重启，还没来得及传入南方，这炎炎夏日第一次吃，难免有些惊艳。

  “辣的。”自从吃过鸡蛋饼里的辣酱，夏莹莹可算打开了新调味世界的大门。

  秦瑜用长筷子夹上一大块凉皮放在长柄的大木碗里，又从旁边的碗里把黄瓜丝、豆芽放入：“木耳和胡萝卜丝要吗？还有香菜？”

  秦瑜不太爱吃面筋，也就没做，直接用煮熟的素菜丝代替。

  得到肯定的回答，秦瑜又是一筷子的素菜，紧接着蒜汁、醋、酱油、辣椒油，以及少许白糖和花生酱全部加入大木勺，用筷子搅拌均匀，最后把凉皮全倒入一个白瓷大碗：“好了，等下不够再给你做。”

  雪白剔透的凉皮沾染着红而诱人的辣椒油，夹杂着脆生生的绿色小点以及饱和度极高的香菜，红黄色以及黑色丝状蔬菜，夏莹莹拿起筷子，开始慢慢忘记她今天上午有多狼狈。

  凉飕飕、滑溜溜，一口下去，夏莹莹心里的燥意随着酸辣爽口的凉皮，统统下肚，原本还因为天热没多少饥饿感的人，这一口接一口，像是上瘾一般，根本不带停歇。

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