你们听说过浏阳蒸菜吗？杨羽问。

  蒸菜哪有炒菜好吃？周师傅回答。

  我们要提前一个晚上，把饭菜都分工好，在中午之前，按小分量全部做好，到了中午

  的时候，只需要加热即可，这一步解决客人的等待时间，每一个客人的饭菜等待时间不能超过分钟，同时，每个人的饭菜都是独立的小碗，不能给人造成这是大锅饭的感觉，而是独立烧的假象和错觉。以后将开连锁店，由总部统一提供