第五百七十九章 橙香蟹
然答应了阿满,却终究有些担心。或者,这担心与其他无关,只要是母亲对儿女的成长都是既喜且忧的。

  三个孩子都各自忙碌去了,邱晨也转回头带了青杏和承影,一路往后园子里去,看为聚会做的准备去了。

  母子几个各自忙碌着。转了一圈儿,看过准备的房间设施食材诸般,无不已经妥当到位,邱晨也就放心了,转而前往大厨房。这些日子,孩子们辛苦劳累,她特意让厨房炖了个虫草老鸭汤给孩子们清补一下。还有秋日留出来的蟹黄油,邱晨去调味儿做了几个橙香蟹。

  橙香蟹是邱晨在现代吃过的一道创新特色菜,用上好的肥蟹,拆出蟹黄蟹油蟹肉。橙子顶部环切,挖出内部的果肉,榨汁。橙子内部最好留少许果肉,不必挖净。肥肉猪肉各半切小丁子,新鲜马蹄也切小丁子,加入蟹黄蟹油蟹肉、橙汁、适量藕粉、适量盐、糖调味,拌匀后装入控橙子皮壳里,盖上盖儿,用牙签固定,然后上笼屉蒸二十分钟,即可。口味鲜香,有橙子的香味儿,也有猪肉的软糯,还可以吃到脆脆的马蹄……可谓是用蟹做成的一道极品美食。

  饭菜好了,虫草老鸭汤自然也备了三个奶娘的份儿,橙香蟹因为蟹性寒凉,又是存了三四个月的东西,毕竟不新鲜,邱晨就特意叮嘱,这东西就不要给奶娘们吃了。免得奶沾了寒凉之性,孩子太小,怕是克化不住。

  虫草老鸭汤炖的清淡,却极鲜清香,阿福阿满和昀哥儿三个都喝光了。满儿最爱蟹子,这个季节见到橙香蟹自然欢喜不已。昀哥儿还没有自己的主见,看姐姐欢喜,他也跟着欢呼。倒是阿福已经懂得了克制,盯着弟弟妹妹吃了一个,就不让他们再吃了。

  一个橙香蟹哪里能够解了馋,阿满眼巴巴地看着盘子里剩下的两个橙香蟹,转着眼睛跟阿福道:“哥哥,这里头大部分是猪肉茸,又加了姜汁,寒性早就化去大半,吃的时候再加一点点醋进去,所存寒性极少了,吃一个两个其实无妨。”

  成子在旁边笑着接话道:“满儿妹妹这话说的有理。”

  转头对阿福道:“满儿妹妹医术已有所成,自然懂得昀哥儿年纪小,克化不了这个,你这个当哥哥不拦着,阿满也不会再给昀哥儿吃了。”

  此话一出,阿满满心期待化成愕然,转回头看向成子,却见成子一脸温和地笑容,夹了两只奶黄包分别放进阿满和昀哥儿的碟子里,笑着道:“尝尝这个……昀哥儿多吃些,吃饱了,下午才有气力滑冰……晌午昀哥儿已经能够回旋了,过午说不定就能练习倒行了。”

  看看碟子里的奶黄包,再转眼看看已经被转移了注意力,开始满心欢喜吃包子的昀哥儿,阿满就知道再没有希望吃那橙香蟹了,干脆挥手让梅子将橙香蟹端下去:“拿下去,趁热分吃了吧。这东西放冷了就糟践了!”

  夫人做的橙香蟹本就是极品美味,更遑论是这个数九寒天的季节能够吃上这等菜色,几个丫头自然欢喜无限地谢了,端了橙香蟹出去分食了。

  邱晨在旁边看着,也不说什么,只任孩子们自己处置。不过,她微翘的嘴角却显示了她此时心情的愉悦。

  秦铮去衙门点卯也没有回来用午饭,打发人说跟雍王爷出去了。

  吃过午饭,阿福也没歇息

  一直到掌灯时分方才回到府中。

  邱晨迎到屋门口,看到秦铮挑了门帘子跨进门来,随着一股寒风扑面的,是淡淡的并不令人讨厌的酒气。抬眼看过去,却见秦铮面色正常,眼睛也清亮的很,显然饮了酒却远未喝醉。

  见妻子这样微微仰着脸看�