错的办法，现在大唐农业的现状就是，农户们辛苦耕作出来的粮食大多都不能支撑整年的口粮消耗，所以一般在春耕之后到秋收之前，许多农家都会缩衣节食，忍受着饿肚之苦。

  如果这个时候家里种了一亩或是两亩的土豆，就等于是平白多了四五十石的口粮，哪怕只有半年，也足以让他们能够支撑到秋收时节。

  总的来说，此物确实大善！

  说话间，李丰满已经把另外一只土豆削皮切丝并浸泡在了水里清洗干净。

  灶中的大火生起，热油下锅，一根小尖椒中间切开，再配上半个葱段直接放入热油之中。

  “滋！”

  一股刺鼻的油烟冒起，土豆丝下锅，陈醋相伴，些许精盐，几经翻炒之后，出锅盛盘。

  为了配合几个孩子的口味，李丰满不敢加太多的辣椒调味，只有些许酸辣。

  “这个，李公子，老朽能尝尝吗？”王朝看着桌案上这盘冒着热气的酸辣土豆丝，忍不住出声向李丰满询问。老富贵儿也是一样，亦是眼巴巴地看着，显然对于这种既能当口粮又能当蔬菜的土豆，他们心中都极为好奇。

  “每人可尝一口。”

  李丰满没有拒绝，拿起筷子，每人给他们夹了两到三根细丝。赵大、李壶四人也有份儿，土豆现在他们眼中都是稀罕物，给他们吃也算得上是一种别样的恩赐。

  “嗯？！不错啊！清脆爽口，酸辣开胃，这味道可要比刚才的水煮土豆要好上数倍！”

  “不想这土豆做菜竟然能如此美味，那岂不是说，种了这土豆，不但可以糊口，甚至连菜都可以给省了？”

  几个人对酸辣土豆丝的味道赞不绝口，心里面对土豆的期许更重了几分。

  这玩意虽然有不能久贮的缺陷，但是它的优点也相当明显，生长周期短，而且产量极高，一户人家只需种一亩土豆，基本上就能吃上小半年，若是一年两季都中的话，这一年的口粮也就有了。

  余下的田地则可以正常种植，在不消耗口粮的情况下，就算是产量不高，也能一年年地晒干贮存起来，以备不需。

  总的来说，这土豆，确实是一件天赐的宝贝！

  剩下的大半盘酸辣土豆丝全让晋阳公主与轻寒几个孩子分着吃掉了，果不其然，这些孩子只吃了一口就彻底爱上了这种菜肴，吃得不亦乐乎。

  可惜，剩下的土豆都要留种，不能再多吃。李丰满让赵大带人将土豆暂且收起，并嘱咐他隔天放在太阳下暴晒，如果是一直是阴天的话，可以试着用文火缓慢烧烤，把外面的泥土烘干翘皮为止。

  王朝抽身回府，直奔书房。

  心中的情绪澎湃难安，过了好久才缓缓安静下来。

  研磨，提笔，他要亲笔书写奏报将土豆之事上报对皇帝知晓，与刚刚他所亲眼的土豆高产之事相比，之前的承德茶敛财救灾之事简直就算不得什么了。

  如果天下百姓全都种植土豆，家中皆有余粮存贮，便是再遇到类似西北诸郡干旱成灾的情况，他们也必有了一定的自我承受之力，纵使朝廷不赈灾，或是不能及时赈灾，这些受灾的地方也不至于会因为没有粮食而有人饿死，或是出现暴乱。

  家中有粮，心中不慌，土豆的出现，利国利民利君，废太子，哦不，现在应该是李丰李承德此人，简直就是功德无量。

  这样的人�