第171章 救治小鸟(求订阅)
�来,这一袋鸡蛋要是拿去卖的话,卖个四五十元也不是问题.
说到底,卢奶奶这人还是太实在了.虽然穷,却穷得极有骨气.
陈阳知道她的脾气,要是自己跟她较劲的话,估计会没完没了,所以也就不客气了,直接接过卢奶奶的鸡蛋,然后又从袋子里拿出两根竹笋,把总共六根竹笋堆放在卢奶奶怀里.
卢奶奶着急道:"小阳,你给太多了,我们吃不了这么多."
陈阳不听她说话,用檵木钉扎好袋子口,然后挑起担子,拿起鸡蛋就走.
走出几步远了,才头也不回的说道:"没事,吃不完您就泡水里,实在不行,您就放坛子里泡酸笋."
焯好水的竹笋泡在活水里能放几天.前提是不被太阳直射.
如果把焯好水的竹笋放在坛子里泡着,用不了多久,它们还能变成爽口味美的酸笋.
酸笋虽然不是新鲜的竹笋了,但是却有着新鲜竹笋所没有的另一番滋味.
酸笋煮酸菜鱼或者炒猪大肠都是农家很常见的美味.
当然,对于白石村这种大山村来说,这样精致的美味一般都得到了逢年过节的时候才有闲情逸致去制作.
平时的话,酸笋大多用于炒'鱼苗干'.两者一酸一干,炒熟了即使不放冰箱里保存,也可以放好几天不变味.
相比起酸笋,土鸡蛋这种对于城里人来说难能可贵的美味,对于这些生活在大山里的山民来说,却更为常见一些.
一道土鸡蛋炒韭菜或者荷包蛋什么的,对于他们来说,都是司空见惯的'寻常菜'.
因此,今晚的美味是寻常得不能再寻常的土鸡蛋瘦肉羹,还有昨晚没能吃到嘴边的五花肉炒竹笋.
当然啦,今晚的压轴菜是油炸竹象鼻虫.
四叔看着桌子上的一盘虫子菜,流着口水问道:"小阳,你是从哪里找了这么多虫子?"
桌面的盘子里不仅有竹象鼻虫的成虫,还有一些幼虫.两者一白一黄,拼凑在盘子里,看起来还真是色香味俱全呢.
陈阳夹起一只白虫,放入嘴巴里,那滋味就跟吃蜂拥差不多.
他一边冒着口水,一边说道:"废话,这竹虫当然是从竹子上找来的,难道我还能从松树里找?"
"你还别说,这幼虫看起来还真跟松虫差不多."四叔也夹起一只竹虫放入嘴巴里,"不过味道要差一点."
陈阳翻了个白眼:"现在哪还有松虫给你吃?能吃到竹虫就差不多得了,还挑三拣四的."
嘴上虽然这么说,但其实陈阳也很怀念松虫的味道.
有人说,松虫是天牛的幼虫,到底是不是,陈阳也不知道.
但他知道,松虫绝对是一种可以秒杀一切美味的存在.
还记得小时候,到了冬天,父亲总是会用一把斧头将院子里的松树木头劈开当柴火烧.
每次他劈柴的时候,陈阳就会端着一个碗蹲在一旁掰松树皮.因为松树皮里总会藏着一种长条形的小胖虫.
它们长得很奇怪,头扁扁的,嘴巴是一把连着脑壳的钳子,又硬又小.
它们通常躲在自己钻的弯弯曲曲的树洞里.有时候它们会露出一个脑袋,这时只要揪着它们的脑袋一扯,准能扯出�
说到底,卢奶奶这人还是太实在了.虽然穷,却穷得极有骨气.
陈阳知道她的脾气,要是自己跟她较劲的话,估计会没完没了,所以也就不客气了,直接接过卢奶奶的鸡蛋,然后又从袋子里拿出两根竹笋,把总共六根竹笋堆放在卢奶奶怀里.
卢奶奶着急道:"小阳,你给太多了,我们吃不了这么多."
陈阳不听她说话,用檵木钉扎好袋子口,然后挑起担子,拿起鸡蛋就走.
走出几步远了,才头也不回的说道:"没事,吃不完您就泡水里,实在不行,您就放坛子里泡酸笋."
焯好水的竹笋泡在活水里能放几天.前提是不被太阳直射.
如果把焯好水的竹笋放在坛子里泡着,用不了多久,它们还能变成爽口味美的酸笋.
酸笋虽然不是新鲜的竹笋了,但是却有着新鲜竹笋所没有的另一番滋味.
酸笋煮酸菜鱼或者炒猪大肠都是农家很常见的美味.
当然,对于白石村这种大山村来说,这样精致的美味一般都得到了逢年过节的时候才有闲情逸致去制作.
平时的话,酸笋大多用于炒'鱼苗干'.两者一酸一干,炒熟了即使不放冰箱里保存,也可以放好几天不变味.
相比起酸笋,土鸡蛋这种对于城里人来说难能可贵的美味,对于这些生活在大山里的山民来说,却更为常见一些.
一道土鸡蛋炒韭菜或者荷包蛋什么的,对于他们来说,都是司空见惯的'寻常菜'.
因此,今晚的美味是寻常得不能再寻常的土鸡蛋瘦肉羹,还有昨晚没能吃到嘴边的五花肉炒竹笋.
当然啦,今晚的压轴菜是油炸竹象鼻虫.
四叔看着桌子上的一盘虫子菜,流着口水问道:"小阳,你是从哪里找了这么多虫子?"
桌面的盘子里不仅有竹象鼻虫的成虫,还有一些幼虫.两者一白一黄,拼凑在盘子里,看起来还真是色香味俱全呢.
陈阳夹起一只白虫,放入嘴巴里,那滋味就跟吃蜂拥差不多.
他一边冒着口水,一边说道:"废话,这竹虫当然是从竹子上找来的,难道我还能从松树里找?"
"你还别说,这幼虫看起来还真跟松虫差不多."四叔也夹起一只竹虫放入嘴巴里,"不过味道要差一点."
陈阳翻了个白眼:"现在哪还有松虫给你吃?能吃到竹虫就差不多得了,还挑三拣四的."
嘴上虽然这么说,但其实陈阳也很怀念松虫的味道.
有人说,松虫是天牛的幼虫,到底是不是,陈阳也不知道.
但他知道,松虫绝对是一种可以秒杀一切美味的存在.
还记得小时候,到了冬天,父亲总是会用一把斧头将院子里的松树木头劈开当柴火烧.
每次他劈柴的时候,陈阳就会端着一个碗蹲在一旁掰松树皮.因为松树皮里总会藏着一种长条形的小胖虫.
它们长得很奇怪,头扁扁的,嘴巴是一把连着脑壳的钳子,又硬又小.
它们通常躲在自己钻的弯弯曲曲的树洞里.有时候它们会露出一个脑袋,这时只要揪着它们的脑袋一扯,准能扯出�