第 91 章
两种,已经很好吃了。”
李瑶只能挫败地点点头:“只能先这样了,不过我一定要把十三香弄出来!”
十三香小龙虾是一绝,用到蝲蛄身上肯定也风味绝佳。
但这事儿真的急不来,随便配配就有几十种搭配方式,还不算各种tiáo料的tiáo配比例。
不过现在可以肯定的是花椒和茴香是主力,分量肯定占大头。
另外其他配料还有rou桂、rou蔻、大料和白芷也确定了。
今天就到这里吧,已经有小小的成功了。
李瑶用清水漱了口,反复几次才将嘴里的tiáo料味冲淡了点。
这会儿她才觉得舌头又活了过来。
李杏坐在桌边,撑着下巴问道:“三丫头,这次蝲蛄要怎么卖?”
“还跟卖果子酒一样,大姐,这次卖龙虾就看你的了。”李瑶拍了拍李杏的肩膀。
李杏咬着牙应下了,有了之前谈生意的经验,她已经喜欢上那种成就感了。
而且不是还有李瑶在背后帮忙吗?肯定不会让她出问题。
李杏的反应让李瑶很满意,其实她一直在有意地锻炼李杏,李杏和文氏一样,性子软绵,她就怕以后李杏离了家立不起来。
一个女人无法自立,就只能沦为男人的附属品。
好不容易一世为人,未免太窝囊。
不过让她庆幸的是现在李杏已经慢慢改变了。
第二天傍晚,吃饭的人渐渐来了,看着几乎满座的人,李杏有些怯场了。
以前和这么多人打交道不是李瑶就是四郎上的,所以这还是她第一次当着这么多的面儿讲话。
所以她紧张也可以理解。
李瑶送给李杏一个鼓励的眼神,她相信她大姐一定可以做到。
来五味斋吃饭的大多是学生,西门书院的学风严谨,几乎都是恭谦有礼的君子,一般情况不会有特殊情况。
万一有了万一,大柱二柱俩汉子也不是吃白饭的。
李杏点点头,深吸一口气才走进了大堂。
“各位客官,小店刚推出一种新小吃,原料是蝲蛄,今天给每位客人赠送两只蝲蛄尝尝鲜。”
这句话李杏已经练了很多遍,但到了真的要说的时候还有些磕绊,不过总归说完了。
说完后,李杏长长呼了一口气。
但她没想到真正的考研还在后面,这句话是李瑶教过的,而后面的就要她自由发挥了。
“这个能吃吗?”一少爷出声质疑。
这东西丑得要死,不会吃死人吗?
“哪能吃啊,我小时候想尝尝鲜,吃了以后肚子疼了几天呢。”
一个书童肯定地说道,他就是蝲蛄的受害者。
第195章 质疑
遥想当年,他一趟一趟地跑厕所,那感觉到现在回想起来依然觉得酸爽。
李杏赶紧解释道:“你们吃蝲蛄会肚子疼,是因为你们没把肠线扯出来,我们家的蝲蛄肯定没问题。”
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李瑶只能挫败地点点头:“只能先这样了,不过我一定要把十三香弄出来!”
十三香小龙虾是一绝,用到蝲蛄身上肯定也风味绝佳。
但这事儿真的急不来,随便配配就有几十种搭配方式,还不算各种tiáo料的tiáo配比例。
不过现在可以肯定的是花椒和茴香是主力,分量肯定占大头。
另外其他配料还有rou桂、rou蔻、大料和白芷也确定了。
今天就到这里吧,已经有小小的成功了。
李瑶用清水漱了口,反复几次才将嘴里的tiáo料味冲淡了点。
这会儿她才觉得舌头又活了过来。
李杏坐在桌边,撑着下巴问道:“三丫头,这次蝲蛄要怎么卖?”
“还跟卖果子酒一样,大姐,这次卖龙虾就看你的了。”李瑶拍了拍李杏的肩膀。
李杏咬着牙应下了,有了之前谈生意的经验,她已经喜欢上那种成就感了。
而且不是还有李瑶在背后帮忙吗?肯定不会让她出问题。
李杏的反应让李瑶很满意,其实她一直在有意地锻炼李杏,李杏和文氏一样,性子软绵,她就怕以后李杏离了家立不起来。
一个女人无法自立,就只能沦为男人的附属品。
好不容易一世为人,未免太窝囊。
不过让她庆幸的是现在李杏已经慢慢改变了。
第二天傍晚,吃饭的人渐渐来了,看着几乎满座的人,李杏有些怯场了。
以前和这么多人打交道不是李瑶就是四郎上的,所以这还是她第一次当着这么多的面儿讲话。
所以她紧张也可以理解。
李瑶送给李杏一个鼓励的眼神,她相信她大姐一定可以做到。
来五味斋吃饭的大多是学生,西门书院的学风严谨,几乎都是恭谦有礼的君子,一般情况不会有特殊情况。
万一有了万一,大柱二柱俩汉子也不是吃白饭的。
李杏点点头,深吸一口气才走进了大堂。
“各位客官,小店刚推出一种新小吃,原料是蝲蛄,今天给每位客人赠送两只蝲蛄尝尝鲜。”
这句话李杏已经练了很多遍,但到了真的要说的时候还有些磕绊,不过总归说完了。
说完后,李杏长长呼了一口气。
但她没想到真正的考研还在后面,这句话是李瑶教过的,而后面的就要她自由发挥了。
“这个能吃吗?”一少爷出声质疑。
这东西丑得要死,不会吃死人吗?
“哪能吃啊,我小时候想尝尝鲜,吃了以后肚子疼了几天呢。”
一个书童肯定地说道,他就是蝲蛄的受害者。
第195章 质疑
遥想当年,他一趟一趟地跑厕所,那感觉到现在回想起来依然觉得酸爽。
李杏赶紧解释道:“你们吃蝲蛄会肚子疼,是因为你们没把肠线扯出来,我们家的蝲蛄肯定没问题。”
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