p;至于质和味，他还没有吃，只能稍后再作点评。

  颜青空闻言，微微有些意外，难道还是一位美食家？要不然点评起来那么专业，一个个专有名词脱口而出？

  在对方的点评中，其色不错，香为上品，形稍差了些，而皿普通。

  他认真思索一番，再仔细对比起来，好像对方的点评并没有错，意见十分中肯。

  他不是专业厨师，没有经过系统的学习，自然无法在质、色、香、味、形、皿六方面都有所建树。

  不论是刀功，还是选皿，他都是十分随意，只凭自己的喜好来。

  “看来，我是有些得意忘形了。”

  这时，颜青空微微蹙着眉头，如果不是被对方点醒，恐怕自己还会随意下去……

  心态！

  他拿起笔在一张白纸上，写下这两个字。

  这是心态的问题！

  虽然他已经成为长生客栈的店主，但是却没有成为一位真正的厨师，一切都只是凭着长生菜谱……

  “质、色、香、味、形、皿。”

  片刻后，他又写下六个字，因为这是菜肴的六个基本属性，再简可表现为色、香、味。

  当封侯夹了一块鸡肉入口后，整个人精神一振，脸上露出些惊讶的神色，接着就细细嚼起来，似乎在认真品尝。

  紧接着，他的眼睛有些亮起来，点点头道：“的确不错，这算是我吃到最好吃的白切鸡，甘、香、滑都可为上品，算得是鸡中一绝，让人根本就停不下来。”

  “谢了。”颜青空坐柜台后。

  “嗯？”

  这时，他的眉头微微一皱，似乎感受到一股独特的清香，让他的四肢百骸都在喜悦。

  十分神奇的感觉。

  这是错觉？

  他心中惊讶不已，就闭上眼睛细细体会。

  他的确感受到四肢百骸在喜悦，一股很淡很淡、若有若无的喜悦，但的确让他感受到了。

  不过，这让他十分不解。

  错觉？！

  他摇了摇头。

  不过，这碟白切鸡的确难得，算得鸡中的一绝，卖那么贵可以理解，毕竟美食难得。

  片刻后，他已经品尝完，就道：“香溢神州三千里，味压江南十二楼，这道‘喜上眉梢’只卖千块，便宜了。”

  “味压江南十二楼，过誉了。”颜青空站起来道。

  “我去过江南不少地方，也品尝过江南不少的美食。”封侯摇了摇头，认真道：“但是，值得称道的白切鸡，在我看来只能说是不错而已，而贵店的这一道喜上眉梢，可为鸡中一绝。”

  “不知道是不是我的错觉，我好像在吃的时候，感受到一股很神奇的感觉，似乎四肢百骸都在喜悦般。”

  这时，封侯蹙着眉头说道，而四肢百骸依然传来喜悦的感觉。

  颜青空只是笑了一下，并没有回答。

  这需要食客自己去体会。

  “请问老板贵姓？”

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