第二百三十二章 简单的午餐(第三更)
上的蒸锅,对她努努嘴。

  “是这个吗?加多少水?要不要洗干净一点?”刘师师走过去拿起一个看起来有些脏的锅问道、

  “不用洗,加点水放灶上就行了!”

  “这么多够吗?”

  “多了,水开了会浸到炖盅里!”

  “这样行吗?”

  “行了,放灶上,你去柜子里拿两个炖盅。”

  “是这个吗?”

  “旁边那两个小点的,洗一下!”

  “给!”刘师师洗干净炖盅放在刘东面前,歪着脑袋看着他在灶台上忙活。

  哆...哆...哆...哆...哆...哆...哆...哆...

  刘东右手握紧菜刀,以肉眼无法看清的速度剁在在肉上。

  一块半斤多点的里脊肉在菜刀下迅速变成肉泥,比搅拌机打的都不遑多让。

  旁边的刘师师已经长大了小嘴,显然也被刘东的刀工给震惊了。

  拿来一个大碗,将肉泥放了进去,倒进些许生粉,少量食盐以及一点点植物油。

  肉饼汤不需要其他多余的作料,怕油腻的连油都可以不用放。

  将肉泥用手抓匀,然后分成两块,拍成一个圆饼形状。

  “咦...”一旁的刘师师看到刘东直接用手去抓,有些嫌弃地叫道,“太不卫生了,你也不带个手套!”

  “不干不净,吃了没病,外面饭店你以为就很卫生了?”刘东不以为意,大火一煮,什么细菌都死光了。

  两块肉饼分别放在两个炖盅里,加上适量清水,把两个鸡蛋分别打进去,保持完好的形状!

  “好了,接下来该煮饺子了!”

  刘东拍拍手,将炖盅放进蒸锅,盖上盖子开大火。

  “就这样就行了?不是放锅里煮吗,隔着一个炖盅要多久才能吃啊!”刘师师揉了揉小肚子,看着刘东做饭他都有点饿了。

  “怎么,就饿了?”刘东心里暗暗有些得意。

  “你想什么呢!”刘师师一看他的表情就知道准不是在想什么好事,一跺脚,在他腰上一掐。

  “我在飞机上都没吃什么东西,早上赶飞机也吃的少!”

  “那我先煮饺子,很快就好!”刘东连忙烧了一锅开水。

  等水开了滴两滴食用油进去,将20个饺子依次下锅。

  看到饺子皮熟了立即调小火,盖上锅盖。

  趁着陷还没熟的时候,刘东开始准备蘸酱。

  可转念一想家里香菜、葱什么的都没有,只能倒了点醋、酱酒、鸡精、辣椒油到两个小碗里,舀乐了点翻滚沸腾的饺子汤,搅拌均匀。

  估摸着时间差不多了,刘东拿个大盘子把饺子乘出来。

  “好了,可以吃了!”

  把饺子和蘸酱都端上餐桌,刘东擦擦手,洗了两双筷子。

  “我尝尝。”等候已久的刘师师迫不及待地夹起一个饺子在碗里蘸了蘸,直接就往嘴里塞。

  “哦...嚯...好烫!”