br />   洗干净锅烧热放油，倒入花椒，辣椒，小火温烧。慢慢地，有麻香味飘出，辣椒和花椒不能烧的太久，不然会有糊味，苦味。等到辣椒油亮干酥，把花椒和辣椒捞出放在鱼片上，把油继续烧热，直到冒青烟，迅速的端起对着酸菜鱼浇上去。

  顿时，嗞啦格外的响。

  酸菜鱼汤上冒着滚滚的青烟，金黄色的酸菜，那汤黄中带着奶白色，鲜红的辣椒，还有一片片覆盖其上的白嫩鱼肉，格外的香嫩。

  顾如安夹起一片鱼肉，泛着莹白的鱼肉一口咬下去，薄薄淀粉下，鱼肉晶莹剔透，非常有弹性，仿佛有活鱼在口里跳跃着。一口下去，口中一股辣味顿时冲了上来，带着麻的酸的，简直是最佳的开胃好菜。

  这样的酸菜鱼，它的鱼塘浇上饭，或者用来煮面，定能够让你一口吃到肚子撑。

  顾如安眯眼品尝，吃完后直接道：“看来我得少做一道，直接做上酸辣大白菜，简单又快，然后就可以早点吃了。”

  她这明显的就是腹黑！直播间的观众们抱头痛哭。

  本来看着这菜就觉得很好吃，很想吃。顾如安还特别表情夸张的品尝，加之感叹。

  “我心里受伤了，要顾姐抱抱喂食，才能挽救这受伤的心灵。”

  “要顾姐喂喂。”

  “顾姐，你应该是大气御姐又体贴的，求体谅吃不到食物的我们。”

  “我想吃。”

  “哭倒在沙发上。”

  ……