9、收稻谷
emsp;“又是没有腰”两世为人的唐杏心里默默地说。

  “大家喝口水,休息一下”唐妈终究是怜惜儿子。

  唐金一屁股地坐在稻杆堆上,夸张地喘气,耷拉着舌头,像狗一般。

  唐金瞧见了,摇头笑了笑。

  两姐姐和爸妈还在卖力地割,汗水浇透衣服,额头的汗水直往下流,低头时则滴答滴答的滴在泥土上,浸没在泥里,消失不见了。

  看到此景,唐杏脑海中闪过“面朝黄土背朝天,一身力气百身汗”。

  “明年,只要明年,我就有启动资金了,老妈等着,我会让你们过上好日子的。”握拳加油!

  不管唐杏怎么憧憬将来,现在她还得老老实实地干活。

  爸妈割得很快,与孩子们都拉开好长一段距离。

  农民这碗饭不好拿啊,农作物生长周期长,一年到头收获季节少。工作环境差,日晒雨淋;工作不体面,难怪后世年轻人都奔城里打工。唐杏边感慨边割稻谷,突然,她发现一窝鸟蛋。

  鸟窝是用一条条撕开的稻叶做成的,估计鸟妈妈八成是图方便,就地取材。没想到一念之差导致今日之祸。

  鸟蛋共有五个,成人尾指大小。外壳青皮带有褐色斑点。周围有几根鸟绒毛粘在蛋上。看样子应该是麻雀的蛋。

  “阿金,看,有鸟蛋。”唐杏招呼唐金来看。

  阿金跑过来,“哪里,哪里”

  “这”阿金顺着姐姐的手一瞧,嘿,还真有。“可怜的鸟妈妈,怎么挑了这么个地方安家,给人一锅端了。”阿金把鸟窝放到田埂上,靠近水壶,等回家时再拿回家。

  稻谷割了有五份之一时,唐妈唐爸就开始脱穗。

  双手抱住一小扎稻杆,稻穗的那头伸进打谷机,脚用力踩踏板,打谷机滚筒转动,接触滚筒的稻谷就会从稻杆脱落,掉进收集仓。

  唐爸唐妈配合良好,一人一边,左右站立同时踩踏板,合理利用打谷机,效果高。不一会收集仓就装满了,连滚筒都卡住。唐妈张开蛇皮袋口,唐爸用筲箕从收集仓舀稻谷倒进蛇皮袋。装八成满就可以了。

  把五份之一的稻谷都脱粒,都装了有两蛇皮袋稻谷了。

  唐爸把稻谷挑回家,倒在小平房屋顶晒。晒稻谷还要时不时翻一下。

  如此辛苦了几天,唐家齐心协力,终于收割完三亩稻谷。

  稻谷晾晒几天,谷子放牙齿上咬,感觉又硬又脆,稻谷就晒干了。

  稻谷晒干了,还要扬灰,剔除稻叶、杂草等。

  站在上风区,一筲箕的稻谷慢慢地往下倒,沉甸甸的稻谷往下掉,掉在干净的空地上,轻的稻叶、灰尘、干杂草就会顺风飘落在地上另一边。

  把晒干的稻谷装进大大的围兜,或者大缸。需要吃米时,装上一包,去圩上辗米,给稻谷脱皮。稻谷皮即米糠,辗好的米连同米糠一起带回家,米糠喂猪喂鸡。

  …………

  休息没几天,唐爸就开始泡谷种。家处南方,常有台风,唐爸多选择生长周期短的品种。谷种用桶装,再用水浸没,全程需不能沾油,浸泡一夜后,将浸泡好的谷种装在透气的蛇皮袋里捂。等看到谷种冒白白的谷芽,就可以撒在处理好的地里了。

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