��些注意力也是好的，再说这事还造福全家。

  一进厨房，阿香就把围裙给顾想容系好，给她热毛巾净手。

  摆在水晶盘里圆鼓鼓、红通通，饱满鲜嫩的番茄，一看就是长的漂亮的好番茄。

  顾想容拿起水果刀在番茄们的头顶上划了个十字，放进锅里蒸煮。

  牛腩一看也是好人家的牛身上下来的，肥美鲜嫩。把牛腩切成小块，rou块上贴了几片姜片，再倒了半盖子的料酒腌制二十分钟。

  水烧开后，她将洗过开水澡的番茄捞出剥皮脱衣，挑两个切碎入油锅，加料熬成番茄酱出锅。

  油锅放冰糖，加桂皮八角炒冒泡，倒入腌制好的牛腩煸炒上sè，将切成块的番茄加入其中翻炒，五分钟后将番茄酱再倒入，小火炖五分钟。

  加水大火炖。

  为了不让牛腩rou老，在后段放盐、味jīng等tiáo味料。

  炖个三五分钟，把桂皮，八角挑出不要。

  收完汤汁后，顾想容找出一个保温饭盒，将番茄炖牛腩盛了些进去。想了想，她又给加了碗米饭，米饭上放了勺海鲜酱。

  云嫂也简单做了几道菜。

  番