170.厨王挑战者(仰望星空)
>
“抱歉了声望。”逸仙对着声望深深地点了一下头,“黎塞留说的很对,妾这样弱小的舰娘,如果能在这里帮上先生的忙,也该是万幸吧?”
声望闻言点点头,逸仙的想法她其实也很认同,所以也不再多说什么,直接就鞠躬示意对方开始比赛:“那么逸仙小姐,请选题吧?”
“那就做……英伦美食吧?”逸仙说着带上了围兜,“可以吗,声望?”
“选择我擅长的西餐而非是自己擅长的中餐吗?”声望想着对逸仙摇摇头,“逸仙小姐,如果是做我的家乡菜,您不一定可以取胜的。”说着她斟酌了一下又说道,“您是否再考虑一下?”
虽然她作为被挑战者,理应英姿飒爽地解决一切冒犯者,但声望心里其实却是很认同逸仙和黎塞留的做法的。
“没有什么值得妾再去多作考虑的了。”逸仙说着看向了声望,“妾尊重你的立场,也请你尊重自己的立场。”
声望对着逸仙鞠了一躬,没想到她这样善解人意的舰娘,竟然在这种地方都考虑着双方的立场。可有一点她却想错了!
不管是做什么菜,声望都会全力以赴,因为她的立场从来没有动摇过,她不会去替主人改变决定,同时她对于所有来自于主人的决定都会毫不犹豫地全力以赴:“我知道了!逸仙小姐,那就开始了!我会用最擅长的仰望星空派来决胜负!”
仰望星空派,众所周知的英伦“美食”的代表,虽然看上去就十分简单,就像是一个派里面插满了沙丁鱼,但其实做起来并非如此。事实上,仰望星空派的做法很复杂,而且各有不同。
逸仙的做法跟传统,她从水箱里拿出了北岛附近特产的沙丁鱼作为主料,配上了用刀背拍过的薄薄的猪五花作为培根的替代物,再加上洋葱,牛奶和其他一些配料。
逸仙的仰望星空派当初还是跟仙林级的重庆学的,所以在她想来她的派在风味和正宗程度上她自信不会差很多,决定胜负的关键就在口味和对食材处理的细致程度上!
逸仙看了看对面的声望,发现她在给鱼挑刺之前就已经将擀好的第一层派皮装在模具里放进烤箱进行烤制了,一边摇着头感叹对方还是太轻敌,一边仔细的拆着鱼骨头。
已经被被去掉了头尾的沙丁鱼的骨头被她拆得很干净,同时又小心的没有伤到太多鱼肉的质地。算着时间差不多了之后,逸仙才将之前做好的派皮放在模具里,随后在派的边缘粘上水,送进了烤箱。
给从当中剖开的鱼肉抹上了香料然后将它们又合拢之后,逸仙拿出了片好的猪五花,这是她唯一没有什么信心的地方,刚才她在原材料里并没有找到培根,只好拿同样肥瘦相间的五花肉作替代品,
但本就不擅长西餐的逸仙,很担心自己对于食材的领悟不及那边的声望,在需要体现培根口感的地方却选择了用松软的五花肉去体现培根的口味。
犹豫了一下,逸仙又抬头看了一眼进展神速、完全没有停顿的声望,最后还是将猪五花片切成了小段烹饪了起来。在猪肉被炒出了油后,她放下了切的很均匀的土豆、洋葱,随后加上了鸡汤和稍微蒸腾过的浓缩牛乳。
“叮!”这边食物正在制作的时候那边烤箱中的第一层派皮已经好了,逸仙套上了手套将烤盘和模具拿了出来,模具中的派皮金黄诱人还散发出一丁点儿迷迭香的味道,显然做的非常完美。
“很好!刚好赶上!”逸仙凑过去嗅了嗅随后点点头,将模具放在了厨台上随后铺上了鱼肉、在那之上撒上�
“抱歉了声望。”逸仙对着声望深深地点了一下头,“黎塞留说的很对,妾这样弱小的舰娘,如果能在这里帮上先生的忙,也该是万幸吧?”
声望闻言点点头,逸仙的想法她其实也很认同,所以也不再多说什么,直接就鞠躬示意对方开始比赛:“那么逸仙小姐,请选题吧?”
“那就做……英伦美食吧?”逸仙说着带上了围兜,“可以吗,声望?”
“选择我擅长的西餐而非是自己擅长的中餐吗?”声望想着对逸仙摇摇头,“逸仙小姐,如果是做我的家乡菜,您不一定可以取胜的。”说着她斟酌了一下又说道,“您是否再考虑一下?”
虽然她作为被挑战者,理应英姿飒爽地解决一切冒犯者,但声望心里其实却是很认同逸仙和黎塞留的做法的。
“没有什么值得妾再去多作考虑的了。”逸仙说着看向了声望,“妾尊重你的立场,也请你尊重自己的立场。”
声望对着逸仙鞠了一躬,没想到她这样善解人意的舰娘,竟然在这种地方都考虑着双方的立场。可有一点她却想错了!
不管是做什么菜,声望都会全力以赴,因为她的立场从来没有动摇过,她不会去替主人改变决定,同时她对于所有来自于主人的决定都会毫不犹豫地全力以赴:“我知道了!逸仙小姐,那就开始了!我会用最擅长的仰望星空派来决胜负!”
仰望星空派,众所周知的英伦“美食”的代表,虽然看上去就十分简单,就像是一个派里面插满了沙丁鱼,但其实做起来并非如此。事实上,仰望星空派的做法很复杂,而且各有不同。
逸仙的做法跟传统,她从水箱里拿出了北岛附近特产的沙丁鱼作为主料,配上了用刀背拍过的薄薄的猪五花作为培根的替代物,再加上洋葱,牛奶和其他一些配料。
逸仙的仰望星空派当初还是跟仙林级的重庆学的,所以在她想来她的派在风味和正宗程度上她自信不会差很多,决定胜负的关键就在口味和对食材处理的细致程度上!
逸仙看了看对面的声望,发现她在给鱼挑刺之前就已经将擀好的第一层派皮装在模具里放进烤箱进行烤制了,一边摇着头感叹对方还是太轻敌,一边仔细的拆着鱼骨头。
已经被被去掉了头尾的沙丁鱼的骨头被她拆得很干净,同时又小心的没有伤到太多鱼肉的质地。算着时间差不多了之后,逸仙才将之前做好的派皮放在模具里,随后在派的边缘粘上水,送进了烤箱。
给从当中剖开的鱼肉抹上了香料然后将它们又合拢之后,逸仙拿出了片好的猪五花,这是她唯一没有什么信心的地方,刚才她在原材料里并没有找到培根,只好拿同样肥瘦相间的五花肉作替代品,
但本就不擅长西餐的逸仙,很担心自己对于食材的领悟不及那边的声望,在需要体现培根口感的地方却选择了用松软的五花肉去体现培根的口味。
犹豫了一下,逸仙又抬头看了一眼进展神速、完全没有停顿的声望,最后还是将猪五花片切成了小段烹饪了起来。在猪肉被炒出了油后,她放下了切的很均匀的土豆、洋葱,随后加上了鸡汤和稍微蒸腾过的浓缩牛乳。
“叮!”这边食物正在制作的时候那边烤箱中的第一层派皮已经好了,逸仙套上了手套将烤盘和模具拿了出来,模具中的派皮金黄诱人还散发出一丁点儿迷迭香的味道,显然做的非常完美。
“很好!刚好赶上!”逸仙凑过去嗅了嗅随后点点头,将模具放在了厨台上随后铺上了鱼肉、在那之上撒上�