第四百八十七章 鲶鱼汤面(下)
msp; 在小白餐馆门口排队等待的那些顾客,也闻到了这股鲶鱼汤的香气。

  一个个的都不淡定了。

  “白老板又在制作什么新品啊,闻着好香啊!”

  “是鱼吧,闻着好鲜啊。”

  “白老板这货,怎么还不开门营业啊,马上就要七点钟了,现在还在做新菜,这是要馋死人的节奏啊。”

  几个经受不住香味诱惑的吃货,已经开始轻轻拍卷闸门了。

  “白老板,马上七点了,也该开门营业了吧。”

  “白老板,我等你等的花都谢了,快开门吧。”

  白小白当然听到拍门声了,但是现在还差五分钟才七点,早上营业还不到时候。

  况且鲶鱼汤面还没有完全做好。

  熬好的鲶鱼汤已经成了牛奶一般的白色,鱼汤表面漂浮少许油花,看着并不太油腻。

  馋得白小白口腔分泌大量唾液。

  他往鲶鱼汤中,加入适量海盐,用大勺子充分搅匀。

  鲶鱼汤总算大功告成了。

  鲶鱼汤面的最后一步,就是将滚热的鲶鱼汤,浇在冰凉的拉面上。

  刷——

  滚热的鲶鱼汤和冰凉的拉面,交融在一起。

  细白如龙的面条,彻底淹没在浓白的鲶鱼汤中,几乎融为了一体。

  鲶鱼汤面制作完毕。

  这道美食卖相相当不起眼,乍看之下还以为是一钵盂的牛奶呢。

  白小白拿起原味筷子,捞起一筷子面条,吹了吹,随后放入嘴里。

  吸溜——

  面条入嘴的一刹那。

  白小白彻底认识到了,什么叫做人间极品美味。

  这鲶鱼汤面简直好吃到爆。

  鲶鱼汤味浓鲜美,毫无土腥味,和细白有嚼劲的清爽拉面合为一体。

  沾在面条的鲶鱼汤汁,在舌上化开,一点一点滋润味蕾细胞。

  那种浓白的鲶鱼香味,瞬间激活了整个味蕾,实在极致,喷香无比。

  白小白有那一丝错愕,仿佛这面条不是面粉做的,而是鲶鱼肉制成的。

  实在是无比奇特。

  在中华小当家中,小当家在特级厨师最后一场‘面非面’比赛中,制作了用鱿鱼丝穿心的鲶鱼面,让白小白印象深刻。

  他小时候看该动画片走火入魔,曾经也无数次进入老板的厨房,傻乎乎按照动画里的步骤制作鲶鱼面。

  事实证明动画毕竟是动画,根本难以成真。

  白小白尝试制作的鲶鱼面根本无法成形,而且土腥味难以除尽,更别说在面条中穿插鱿鱼丝,简直是不可能的事儿。

  但是此刻,嘴里的鲶鱼汤面,实在是鲜美无比,好吃到爆。

  在面条中,白小白能尝到鲶鱼肥美鲜嫩的肉质……

  这简直可以媲美动画中小当家料理的鲶鱼面。

  算是现实版的鲶鱼面了。

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