第七百一十九章
  林悦举起筷子,今个来这最大的收获,就是认识了这三婶娘家亲戚,还有见识了这米分疙瘩到底是怎么做成的,今个饭桌上还有他们的劳动成果呢。

  米分疙瘩吃的时候,不用太费事,最简单的法子直接上油锅炒,放些佐料,味道可以稍微淡一些,因为有人喜欢专门用调好的葱姜汁来蘸着吃。

  简单有简单的吃法,复杂起来,也有复杂的吃法,最高档的就是扣碗了,在吃扣碗的时候,先得准备好材料,油炸过的豆腐,青椒,米分疙瘩,还得准备些肥瘦相间的五花肉。

  这些五花肉事先得腌好,盐巴、胡椒米分、鸡精、料酒、酱油先得调一下,趁着这功夫炒扣碗下面的菜。

  油炸豆腐、腐竹、米分疙瘩,青椒、洋葱这些正常炒菜一下,然后等五分熟的时候盛出来,把那些切好,腌好的薄薄的五花肉给铺在碗底,上面放些酸菜,最后放上这些炒好的菜。

  最后上蒸锅,蒸上半个小时,等时间够了,然后直接倒在盘子底部,五花肉在上面就可以了。

  做法有点像是梅菜扣肉,不过,在他们这喊成是扣碗的吃食,一般都是娶媳妇生孩子做流水席的时候,才有大厨来做的。

  今个三婶给做好这个,这招待是没的说了。

  许阳最爱吃的就是上面蒸好的肥而不腻的肉,林悦最爱吃的则是下面被肉浸染过的酸菜和腐竹,三婶热情的很,不停的给在他俩夹菜,还好这次做的有点多,不然还不够他俩来这吃呢。

  许阳喝了不少酒。都是这老师傅灌着喝的,盛情难却,等吃完饭后,这人已经醉醺醺的,不被人扶着,压根回不到房间。

  林悦把他给扶到房间里,看着他躺在床上还不忘记嚷嚷着要喝酒的模样。摇头道。“没那金刚钻就别揽瓷器活,你酒量要好我也不说什么了,偏偏不怎么样。还要喝成这幅鬼样子”

  其实,许阳平时酒量还真的是不错,只不过这次喝的酒都是老乡在酒窖里面藏了好些年自个酿的白酒,度数高。年份长,自然是撑不住了。

  林悦从空间取出来点她以前酿好的酸梅子。拿来给他泡水喝,跟伺候瘫痪儿童似得,喂完他水后,又给他擦脸擦手。盖上被子,确认他老老实实的睡着了,林悦才退出去。

  老家这边条件简陋些。三婶他们也是在市里买房了,这会回来也是因为做米分疙瘩的缘故。这家都是临时收拾好的,别指望能有多暖和了。

  村子的房子没有暖气了,这会烧的是暖气火,还是林悦小时候凭着自个先前的记忆做好的,虽然这么多年了,但还是没从村子里淘汰,林悦今晚是和三婶家的亲戚一块睡了。

  后来才知道那姑娘叫董文华,今年刚上完中专。

  次日睡醒,她揉着额头,吸吸鼻子,总觉得头晕乎乎的,有些要感冒的迹象,那姑娘从床上爬起来,打开电暖扇,“快点穿衣服,不然再这么戴会,九成九要感冒”

  林悦打着哆嗦的把衣服穿好。

  昨个来这就是来拿米分疙瘩的,这会拿上了,一会也不知道要怎么开口要走。

  市里那还有一大摊子的事呢。

  好在三婶说今个不用他们了,已经找到雇佣的人了。

  三婶知道林悦急着走,也不多加挽留,招呼文华道,“今个你叔叔家不是杀猪?带着团团过去,拿一个后座走,让你叔叔把账记在我头上”

  董文化的叔叔�