第四章
“喂，快动手呀，我站在这里等你做。”
四海逼不得已，随手抓起蔬菜肉粒，烧红了油撒下炒一炒，手忙脚乱，加些胡椒细盐，以及华工吃剩的白饭，盛在碟子上，双手捧上。
水手见锅气十足，香喷喷，眉开眼笑捧着上去了。
这时那学徒气急败坏地赶到，“你做了什么，嘎，你做了什么拿上去，你作死？”
两人战战兢兢，蹭在一角，那学徒是广东人，一边哺哺骂：“作死，作死。”
半晌，船长房那水手又出现了，“喂，刚才那味小菜，叫什么？”
用学徒走投无路，仍骂：“作死。”
谁知水手会错了意，“杂碎？”竖起大拇指，“好好吃，船长赞赏呢，中国菜，顶呱呱。”他走了。
四海与学徒面面相觑。
杂碎？
从来大师傅说：“我做了一辈子厨房，都没听过有杂碎这味菜，可是现在他们三日两头指明要吃杂碎。”
船泊了岸，“要不要去观光？”老水手问。
陈尔亨冷笑，“有什么好看？人像猢狲，猢狲像人。”
四海不以为然。
船上还有黑人，皮肤黑得像墨一样，四海开头只当他们开玩笑，用墨搽黑了面孔唬人，后来见全身如此，想必是真的了。
黑人地位很低，白人黄人都不同他们说话。
翠仙说：“比支那人还要低一级。”讲话的时候，没把自己当中国人。
那就真的很低了，白人也不同四海说话。
一日，四海在甲板上拾到一只彩色的皮球，刚在踌躇如何归还给它的主人，只见一个小小外国孩童瞒珊走近，大大的蓝眼睛，金黄头发，对着四海笑。
四海正想把球还他，他的保姆出现了，一阵风似卷至，抱起小孩，捂着鼻子，把那只球一脚拨进大海里去，匆匆走到上层去，当四海患猪瘟，要不，就是大麻疯。
之后，翠仙就温言对四海说：“不要乱走。”
可是，那样卑微的他们，居然仍要看不起人，讥笑人家像猢狲。
四海不以为然。
翠仙拍打着扇子，“几时好上岸？真腻了，不是海就是天。”
“忘了有人要抓你？”陈尔亨真会挖疮疤。
翠仙不语。
他们二人共了这样大的患难，却一点不见真情、
再过两日，四海总算明白厨房找替工的原因了。
他到甲板去看热闹，只见船长站在船头念念有词，随即一个长条型大包裹被扔到海里。
四海替的，便是包裹里的人。
老水手说：“没想到阿根返不到家乡。”
四海十分怅惆。
“他妈与老婆还在日夜盼他回去呢，”他停一停，“消息带到，都是明年的事了。”
老水手揉揉眼睛。
过半晌又说：“离乡别井，谁也不知道葬身何处。”
四海忽然之间害怕了，他又几
四海逼不得已，随手抓起蔬菜肉粒，烧红了油撒下炒一炒，手忙脚乱，加些胡椒细盐，以及华工吃剩的白饭，盛在碟子上，双手捧上。
水手见锅气十足，香喷喷，眉开眼笑捧着上去了。
这时那学徒气急败坏地赶到，“你做了什么，嘎，你做了什么拿上去，你作死？”
两人战战兢兢，蹭在一角，那学徒是广东人，一边哺哺骂：“作死，作死。”
半晌，船长房那水手又出现了，“喂，刚才那味小菜，叫什么？”
用学徒走投无路，仍骂：“作死。”
谁知水手会错了意，“杂碎？”竖起大拇指，“好好吃，船长赞赏呢，中国菜，顶呱呱。”他走了。
四海与学徒面面相觑。
杂碎？
从来大师傅说：“我做了一辈子厨房，都没听过有杂碎这味菜，可是现在他们三日两头指明要吃杂碎。”
船泊了岸，“要不要去观光？”老水手问。
陈尔亨冷笑，“有什么好看？人像猢狲，猢狲像人。”
四海不以为然。
船上还有黑人，皮肤黑得像墨一样，四海开头只当他们开玩笑，用墨搽黑了面孔唬人，后来见全身如此，想必是真的了。
黑人地位很低，白人黄人都不同他们说话。
翠仙说：“比支那人还要低一级。”讲话的时候，没把自己当中国人。
那就真的很低了，白人也不同四海说话。
一日，四海在甲板上拾到一只彩色的皮球，刚在踌躇如何归还给它的主人，只见一个小小外国孩童瞒珊走近，大大的蓝眼睛，金黄头发，对着四海笑。
四海正想把球还他，他的保姆出现了，一阵风似卷至，抱起小孩，捂着鼻子，把那只球一脚拨进大海里去，匆匆走到上层去，当四海患猪瘟，要不，就是大麻疯。
之后，翠仙就温言对四海说：“不要乱走。”
可是，那样卑微的他们，居然仍要看不起人，讥笑人家像猢狲。
四海不以为然。
翠仙拍打着扇子，“几时好上岸？真腻了，不是海就是天。”
“忘了有人要抓你？”陈尔亨真会挖疮疤。
翠仙不语。
他们二人共了这样大的患难，却一点不见真情、
再过两日，四海总算明白厨房找替工的原因了。
他到甲板去看热闹，只见船长站在船头念念有词，随即一个长条型大包裹被扔到海里。
四海替的，便是包裹里的人。
老水手说：“没想到阿根返不到家乡。”
四海十分怅惆。
“他妈与老婆还在日夜盼他回去呢，”他停一停，“消息带到，都是明年的事了。”
老水手揉揉眼睛。
过半晌又说：“离乡别井，谁也不知道葬身何处。”
四海忽然之间害怕了，他又几