第6章 艰苦的岁月
��氏看见了杨仙茅脸上难过的表情,知道他心疼父母,赶紧又笑说,“你爹说,挂着门帘屋里很暗,看不清楚书上的字,也看不清病人的脸色,所以还是不要挂的好”
杨仙茅低着头说道“你们先前给我的书信,却没说家里过得这么艰难,不然的话……”
“这不好好的吗?怎么就艰难了?至少还有饭吃有衣穿有房子住,比那些流落街头的穷苦人,我们强多了”
张氏说着,看了看外面天色,拉着杨仙茅冰凉的手说道“走,跟娘到厨房去做饭去看把你手冻的”
张氏拉着杨仙茅到了厨房,她当然不是为了让杨仙茅帮忙,而想让他在炉火前暖一暖给他的任务就是添柴火
张氏给锅里添了水,放上蒸笼,然后从米缸里舀了一碗麦子,走到屋角石磨前,准备开始用石磨磨麦子
杨仙茅记得,小时候母亲就这样推着磨把麦子磨碎,然后用细箩筛掉麦麸,将细面做成白面馍馍上蒸笼蒸所以他赶紧过去拿了根凳子坐在石磨旁,从母亲手里抢过了石磨手柄“以后这些事让我来!”
张氏拗不过他,只好让他来磨张氏则用手抓麦子添到石磨上面的窟窿里磨碎的麦子从石磨边缘漏下来的,落在下面石槽里,再用专门的小笤帚扫到出口下面放着的一个大碗里
杨仙茅现磨出来的不是熟悉的细面粉,而是颗粒比较大的碎麦粒,有些奇怪,但没有问
把一碗麦子磨完之后张氏让杨仙茅将石磨上片抬起来,她用小笤帚将石磨纹路之间的碎麦粒都扫下来,扫进大碗里,然后加了些水,上蒸笼蒸
杨仙茅更是奇怪,终于问道“怎么不用箩将麸皮筛出来呢?”
张氏叹了口气说“没办法,家里境况不好,只能吃麦麸饭,晒掉麦麸,粮食就不够吃的了”
“怎么会这样?我记得小时候我们家药铺生意挺好的,生活不错啊”
“唉!你也不小了,有些事也该让你知道以前我们家生意是不错,自从你走了之后,第二年就来了一个姓韩的老郎,开了一家韩氏医馆,因为医术高明,人送外号‘韩神医’这韩神医医术不错,渐渐地便把我们药铺生意都抢过去了,所以,药铺的生意就越来越惨淡,我们生活也就越来越紧巴你爹说了,让你安心在京城太医院学本事,所以从来不在书信提这些事情”
杨仙茅这下明白了,小时候家里比较有钱,可以吃用箩筛掉麦麸之后的白面馍馍而现在,则只能吃没筛过的带着麦麸的碎麦粒的麦麸饭麦麸饭加了麦麸,能多些粮食,而且,大颗粒的麦麸饭比磨细后混着麦麸的黑面馍馍更不容易消化,当然也就更经饿
杨仙茅默默的看着母亲将磨碎的麦麸饭上了蒸笼心里真不是滋味这十年自己在太医院,吃的虽然说不上山珍海味,却也是能吃上白面馍馍、白米饭的,而且不时还有鸡鸭鱼肉荤腥改善生活,而想不到父母在家里却过得这样艰辛
张氏看出他的伤感,笑了笑说“没关系,如今你回来了,咱们一家人齐心协力搞好药铺,日子会一天天好起来的,一定又能够像以前那样吃上白面馍馍的”
杨仙茅认真的点了点头,问“那韩神医医术很高明吗?”
“是呀,听说连知府老爷都请他看病呢……”
正说着话,忽听得前面客厅传来了一个粗壮的声音,嚷嚷着说“伯父,你给看我师母看看,她这究竟咋的了?”
杨仙茅一听这声音,有些耳熟,瞧了母亲一眼
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杨仙茅低着头说道“你们先前给我的书信,却没说家里过得这么艰难,不然的话……”
“这不好好的吗?怎么就艰难了?至少还有饭吃有衣穿有房子住,比那些流落街头的穷苦人,我们强多了”
张氏说着,看了看外面天色,拉着杨仙茅冰凉的手说道“走,跟娘到厨房去做饭去看把你手冻的”
张氏拉着杨仙茅到了厨房,她当然不是为了让杨仙茅帮忙,而想让他在炉火前暖一暖给他的任务就是添柴火
张氏给锅里添了水,放上蒸笼,然后从米缸里舀了一碗麦子,走到屋角石磨前,准备开始用石磨磨麦子
杨仙茅记得,小时候母亲就这样推着磨把麦子磨碎,然后用细箩筛掉麦麸,将细面做成白面馍馍上蒸笼蒸所以他赶紧过去拿了根凳子坐在石磨旁,从母亲手里抢过了石磨手柄“以后这些事让我来!”
张氏拗不过他,只好让他来磨张氏则用手抓麦子添到石磨上面的窟窿里磨碎的麦子从石磨边缘漏下来的,落在下面石槽里,再用专门的小笤帚扫到出口下面放着的一个大碗里
杨仙茅现磨出来的不是熟悉的细面粉,而是颗粒比较大的碎麦粒,有些奇怪,但没有问
把一碗麦子磨完之后张氏让杨仙茅将石磨上片抬起来,她用小笤帚将石磨纹路之间的碎麦粒都扫下来,扫进大碗里,然后加了些水,上蒸笼蒸
杨仙茅更是奇怪,终于问道“怎么不用箩将麸皮筛出来呢?”
张氏叹了口气说“没办法,家里境况不好,只能吃麦麸饭,晒掉麦麸,粮食就不够吃的了”
“怎么会这样?我记得小时候我们家药铺生意挺好的,生活不错啊”
“唉!你也不小了,有些事也该让你知道以前我们家生意是不错,自从你走了之后,第二年就来了一个姓韩的老郎,开了一家韩氏医馆,因为医术高明,人送外号‘韩神医’这韩神医医术不错,渐渐地便把我们药铺生意都抢过去了,所以,药铺的生意就越来越惨淡,我们生活也就越来越紧巴你爹说了,让你安心在京城太医院学本事,所以从来不在书信提这些事情”
杨仙茅这下明白了,小时候家里比较有钱,可以吃用箩筛掉麦麸之后的白面馍馍而现在,则只能吃没筛过的带着麦麸的碎麦粒的麦麸饭麦麸饭加了麦麸,能多些粮食,而且,大颗粒的麦麸饭比磨细后混着麦麸的黑面馍馍更不容易消化,当然也就更经饿
杨仙茅默默的看着母亲将磨碎的麦麸饭上了蒸笼心里真不是滋味这十年自己在太医院,吃的虽然说不上山珍海味,却也是能吃上白面馍馍、白米饭的,而且不时还有鸡鸭鱼肉荤腥改善生活,而想不到父母在家里却过得这样艰辛
张氏看出他的伤感,笑了笑说“没关系,如今你回来了,咱们一家人齐心协力搞好药铺,日子会一天天好起来的,一定又能够像以前那样吃上白面馍馍的”
杨仙茅认真的点了点头,问“那韩神医医术很高明吗?”
“是呀,听说连知府老爷都请他看病呢……”
正说着话,忽听得前面客厅传来了一个粗壮的声音,嚷嚷着说“伯父,你给看我师母看看,她这究竟咋的了?”
杨仙茅一听这声音,有些耳熟,瞧了母亲一眼
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