第十三章(26正常更加24.25补更)
月朦朦眼神淡淡地看了一眼那只已经受伤了的螃蟹道:“将那只螃蟹收拾完后,再将那只鱿鱼收拾掉吧。”
绿豆包一听到可以再打多一只变异动物的时候,那双大眼睛一亮:“是,保证完成任务。”
见到它又十分欢快地冲向了那只螃蟹,月朦朦便转身去厨房准备其他材料了,原本她打算今天只杀那只螃蟹好了,结果那只鱿鱼找死也不能怪她的。
所以说,人和动物都一样,有很多不作死就会死的,但是它们偏偏要作死。
绿豆包大战螃蟹和鱿鱼的结果它神清气爽地将一大盆螃蟹肉和蟹黄还有一只已经死透的鱿鱼尸体搬进了厨房。
由于战斗过程太过血腥了,在此处省略~~
月朦朦看着一大盆处理好的螃蟹决定做清蒸螃蟹、香辣螃蟹、葱姜炒螃蟹、螃蟹骨头萝卜汤。
她先将姜末放看在小碗内,再加酱油、白糖、盐一起搅拌成为了调味汁,再用另一小碗放了适量的醋,清蒸螃蟹用调味汁和醋来沾着吃。
将处理好的螃蟹清洗干净之后,她用一大碗装上满满一碗的螃蟹后,放在蒸炉里面开大火蒸。
今天在天网上,她买了不少葱和辣椒,还有蒜。三种材料里面除去葱的价格不怎么正常之外(500天网币一棵),蒜和辣椒都是用几点天网币的价格来购买,难得见到了这么便宜的配料,月朦朦很激动地买了几大箱回来。
将葱切段,姜切丝,蒜剁成泥,淀粉加水调成了湿淀粉备用。
将炒锅用武火烧热,下油烧热后,分别放下葱段、姜丝、蒜泥翻炒后,将油爆香之后把葱段捞出来。将螃蟹肉放了进去炒勺。
加盖烧将锅里面的水分快干的时候再将油炒一翻,用湿淀粉勾芡就出锅了。
洗干净锅之后,点火放上适量的油,油至三成热时,放入辣椒炒出麻辣的香味,加入姜丝、葱段,螃蟹肉,再进加入料酒白糖醋盐等调味料翻炒均匀就出锅了。
几道螃蟹菜很快做好了,月朦朦看着厨房的桌子上的螃蟹大餐很满意地点了点头,再看看料理台上的鱿鱼便决定一半用来烧烤,一半用来炒。
将鱿鱼去筋膜洗净后分为两份,一份用先酱油和盐先腌着,另一半便让绿豆包切成大大小小均一的小块,便焯水煮一会儿,辣椒姜等等的材料都切成丝。
原本炒鱿鱼的话有洋葱就更好吃了,但是她在天网转了一圈也没有见到洋葱,只能用辣椒和姜来炒了。
锅内放油大火爆炒鱿鱼和辣椒丝姜丝,煸炒到微微干松,加入盐来调味。
半只鱿鱼腌好后,月朦朦将鱿鱼再切成了较大的一块块,将它们串在签子上,放在烤盘,加上酱油和盐还有一些辣椒丝,将烤箱的温度设定好后,将鱿鱼放了进去,大约过了十分钟后取出来又刷上一次酱油,重复几次之后烤鱿鱼便做好了。
再从家里的冰柜处拿出了一枚驼鸟蛋大小,不知是什么鸟的蛋来,做了一个蛋花汤,最后撒上一把葱末,一顿饭菜便做好了。
看着满满一桌的色香味俱全的螃蟹和鱿鱼,月朦朦苦起脸了,好像做多了。
这饭菜起码十个人来吃也没有问题了,但是今天吃饭的只有她和月爸爸呢,多出来的怎么处理好呢。
“要是姐姐和乐乐两个人在就好了,”看着饭菜月朦朦咕嘀地说了一句。