第一百二十三章:凉皮作坊
�打不住。
有的大户人家派下人来买,都是直接买好几十份回去全家吃,一次就要花上好几百文钱。
每一份凉皮,陆掌柜给的收购价是六文钱,其中作坊的材料成本加上手工费大约是在两文,也就是说,一份凉皮净赚四文钱,一天供货量大约是在五百斤左右,一斤凉皮平均约能做三份凉皮,算下来一天大约能赚上六两银子,一个月就是一百八十两!
里正拿到第一笔收入时把这笔账一算,好悬没激动得直接厥过去!
一个月一百八十两里面有他们家的百分之十五,二十七两银子!仅仅一个月!比过往他们家好几年的收入都要多!
那些只有百分之一的份子的人家,每月也至少能得一两零八百文的分红,加上每家有一个帮工的名额,加上帮工的工钱,一个月二两银没跑,炎热的夏天凉皮卖得最好的时候连续个三个月下来就有六两银子,相当于一般人家两年的日常开销了!
份子不到百分之一的人家,可以给作坊提供制作凉皮的原材料,额外再赚一笔,算一算也不会比其他人少赚多少。
除了夏天,其他季节降温后凉皮卖的肯定不如夏天,但必定也有收入,九个月哪怕每个月只能赚上五百文钱,加起来也有四两多,合计在一起年赚十两银以上,各家地里的收成基本够平时的开销,这笔钱就是额外存下来的!
有的大户人家派下人来买,都是直接买好几十份回去全家吃,一次就要花上好几百文钱。
每一份凉皮,陆掌柜给的收购价是六文钱,其中作坊的材料成本加上手工费大约是在两文,也就是说,一份凉皮净赚四文钱,一天供货量大约是在五百斤左右,一斤凉皮平均约能做三份凉皮,算下来一天大约能赚上六两银子,一个月就是一百八十两!
里正拿到第一笔收入时把这笔账一算,好悬没激动得直接厥过去!
一个月一百八十两里面有他们家的百分之十五,二十七两银子!仅仅一个月!比过往他们家好几年的收入都要多!
那些只有百分之一的份子的人家,每月也至少能得一两零八百文的分红,加上每家有一个帮工的名额,加上帮工的工钱,一个月二两银没跑,炎热的夏天凉皮卖得最好的时候连续个三个月下来就有六两银子,相当于一般人家两年的日常开销了!
份子不到百分之一的人家,可以给作坊提供制作凉皮的原材料,额外再赚一笔,算一算也不会比其他人少赚多少。
除了夏天,其他季节降温后凉皮卖的肯定不如夏天,但必定也有收入,九个月哪怕每个月只能赚上五百文钱,加起来也有四两多,合计在一起年赚十两银以上,各家地里的收成基本够平时的开销,这笔钱就是额外存下来的!