作品相关 第三百五十二章 喝喜酒
杀狗是一项很残忍很血腥的工作,有些胆小的人看到后夜晚会做噩梦。
因为这条狗昏迷了不到半个小时,所以来到家之后彭夹就找绳索捆上了前蹄后抓,然后去井里面打了一些凉水。
“哗!”
一盆凉水泼在那条昏迷的狗身上,只见那条狗顿时打了个激灵,猛然间睁开双眼想要站起身,但是四蹄被困只能不甘的躺在地上,即使想叫也叫不出来,因为在之前的时候彭文就用绳子把它的嘴巴给牢牢的捆住了。要知道狗可不是普通的动物,它和猪牛羊不同,那些动物虽然会伤人,但是不会对人照成太大的伤害,相反狗就不同了,狗咬过人之后人是会得狂犬病的,尤其是这种不拴着又经常和其它在外面打野食的狗在一起,所以说它的牙齿之上携带着很多的病菌。
把狗悬挂在一棵树上,用镐头狠狠的击打一下头部,让它使了劲、拼了命的去挣扎,就在它挣扎的时候,大柱拿着一把明晃晃的杀猪刀走上前去,对准位置猛的捅了一刀,可谓白刀子进红刀子出,伴随着刀子的抽出,殷红的鲜血顺着刀口的位置喷射出来,当地面之上多了一滩血迹。
在看那条狗,此时正悬挂在树上使劲的挣扎,口中发出阵阵绝望无助的低鸣声。
放完血之后就是浇热水,之后趁着狗的毛发柔软去拔毛,把毛全部拔下来之后就是开膛破肚了,反正流程和杀猪没啥两样。
拔完毛开膛破肚弄清理过这条大黄狗之后,大柱用秤杆称了一下,光是肉狗就有四十七斤,下午的时候彰文的奶奶把胡板大料以及很多作料放在一块布里面就下锅去煮了,煮完的时候天也已经黑了。
今天是徐亚东夫妇来过女婿家的日子。本想着让他们走的时候拿一点回去,但是因为时间太晚也没能拿回去。今天彭尖和大柱离家了一段时间,所以在这段时间内徐亚东和媳妇给家里人说了什么他丝毫不知,其实就算说了什么也没事,彰文早就和爷爷奶奶串通一气了,只要不告诉父亲就成。
晚上八点的时候,香喷喷的一锅狗肉就出锅了,用勺子把狗肉捞出来放在一个瓷盆之内,彭文很心急的用筷子夹了一小块,然后津津有味的吃了起来。
狗肉可是好东西,人们都说冬吃狗肉。因为狗以几品干热物。所以冬天吃它可以驱寒,夏天不是不能吃。孵刀训“腹多吃。
狗肉有很多种吃法,吵着吃,煮着吃,炖着吃,凉拌吃,站着吃,做着吃,蹲着吃,趴着吃,躺着吃,厄,扯得有点远。
彰文比较钟情于煮着吃的坐着吃法,不单单是煮完就吃,而是要加入一种作料,这种作料就是麻权,在本地又叫做花枚,是麻枚的一种,唯一的区别就是不如麻板麻。把煮熟的狗肉用手撕下,然后把一粒粒的花板喝狗肉包在一起,那感觉别提多嗨了。
因为狗肉是热物,所以彰文没敢多吃,只吃了一小块。彭文本想着第二天去市一趟给徐娴静送点狗肉吃,不料家里人不让他去。话已经明说了,喝喜酒之前这段时间哪都不能去。
四十七斤肉狗,煮熟之后其实也没多少了,三斤生狗肉能煮出一斤的熟肉,所以说一条狗并没有多少肉,彭文不敢多吃并不代表别人不敢多吃,比如,海涛,再比如永乐,好家伙,两人吃了足足有一斤多,连饭都没吃竟是吃的狗肉。
时间过得转眼就到了七月二十二号喝喜酒的这天,今天是喝喜酒的日子,所以一大早彭文就起床忙碌了,说是忙碌,其实就是玩,在奶奶家溜达溜达,来了人给掏个烟到个水的。
彭家在石山沟可是大姓,所以很多彭家的�