msp; 有了这样一份高大全的经验，本来麦格以为做出一份扬州炒饭应该是不难，可真正开始处理食材的时候才发现一切并没有想象中那么简单。

  然脑子里连如何下刀都很清楚，但是真正握着食材开始切的时候，才发现手上的动作根本达不到脑子里所想的要求和标准。

  为了让炒饭的口感更加细腻，每一样配菜都要切的和米粒一样均匀大小，这对于刀工的要求极高，对麦格来说更是一项严峻的挑战，单单是切片均匀就没有办法做到，只能一遍又一遍的重复。

  看着一头薄，一头厚的笋片，麦格叹了口气，换一根继续。