第162章 血亲结
制酒方子的事已谈完,傅泰及从喜多多这里也没问到花芒种的消息,因心里郁闷,他不愿立时回家,而是点了一桌子菜,就在客房吃起来。
傅泰及身边没有带下人,朱少群喊来高明瓦伺候他,怕他一个人喝闷酒出事,朱少群自己回前厅忙碌。
喜多多出喜福宝,往林家酒肆而去。
到得林家酒肆,林韵雅已经去上学,只有林夫人和她雇的一个小伙计在。
林家酒肆确实很小,沿墙摆了一圈大酒坛子,平日要用的工具堆放在墙角,连柜台都没有,只有一张桌子,和几个做工简陋的长条凳。
而且,这酒肆所处位置也实在是偏,俗话说,酒香不怕巷子深,可这巷子也太深了,喜多多都怀疑自己是不是走错了地方。
要不是刑细珠说这个地方她来过,里面确实有一个小酒肆,喜多多都想往回拐了。
互相间一番客气后,林夫人端上她做的醪糟圆子,入嘴第一口,喜多多就眉头紧皱。
“喜大小姐,是不是味道很差?”林夫人心里一紧。
喜多多反问:“林夫人,您自己有没有尝过?”
“尝了一口。”林夫人道:“却品不出味道如何。”
林夫人心里直叫苦,这么贵的东西,她平时根本舍不得买,更别说用来做吃食,她在别处也很少吃到这东西,根本不知道这东西做出的吃食,应是什么味道。
喜多多道:“这醪糟煮的时间太长,便煮老了,吃起来有点牙碜。因煮的时间过长,圆子已快煮化。失了爽滑和弹性。”
“嘿嘿。”喜多多转而抱歉笑道:“怪我耽搁的时间太久,坏了林夫人这一锅美味。”
林夫人忙摆手:“是我经验不足,不碍喜大小姐的事。”
内心感叹,这小女孩实在是懂事,也难怪小小年纪能将喜福宝经营得如此好。
“还有,也是怪我昨日忘了讲。”喜多多补充道:“汤里用淀粉勾点薄芡,视觉感和口感都会好些。”
林夫人点头。她自己也觉汤水寡淡了些。
言尽于此。喜多多也就知道这些了,她吩咐雪薇:“你常做这道吃食,自有许多心得。你就跟林夫人讲一讲。”
“是,大小姐。”雪薇应道。
转而对林夫人道:“天气寒冷时,这醪糟圆子适合即时做。天气炎热,倒可以先做好放着。若是有条件冰镇,喝起来清凉凉的味道会更好。醪糟本身已很甜。做吃食时,不用预先放糖,若是客人口味偏甜,再加糖也不迟。”
雪薇边说。林夫人边点头,喜多多干脆道:“你留下和林夫人一道做这吃食。”
说完向林夫人告辞:“林夫人,我有事便先离开。麻烦林夫人一会儿送雪薇回喜福宝。”
喜多多来时,吕氏一再嘱咐她。城里不比乡下,单身女孩子,最好不要独自出门,她要走刑细珠肯定会跟着,让雪薇一个人回去,她又不放心。
林夫人自是满口答应。
出了林家酒肆所在巷子没多远,就见令狐炽从对面走来,怀里还抱着一只火红的小狐狸。
“令狐郎中。”喜多多兴奋地迎上去。
令狐炽站住,却一脸茫然,半天才回应:“哦
傅泰及身边没有带下人,朱少群喊来高明瓦伺候他,怕他一个人喝闷酒出事,朱少群自己回前厅忙碌。
喜多多出喜福宝,往林家酒肆而去。
到得林家酒肆,林韵雅已经去上学,只有林夫人和她雇的一个小伙计在。
林家酒肆确实很小,沿墙摆了一圈大酒坛子,平日要用的工具堆放在墙角,连柜台都没有,只有一张桌子,和几个做工简陋的长条凳。
而且,这酒肆所处位置也实在是偏,俗话说,酒香不怕巷子深,可这巷子也太深了,喜多多都怀疑自己是不是走错了地方。
要不是刑细珠说这个地方她来过,里面确实有一个小酒肆,喜多多都想往回拐了。
互相间一番客气后,林夫人端上她做的醪糟圆子,入嘴第一口,喜多多就眉头紧皱。
“喜大小姐,是不是味道很差?”林夫人心里一紧。
喜多多反问:“林夫人,您自己有没有尝过?”
“尝了一口。”林夫人道:“却品不出味道如何。”
林夫人心里直叫苦,这么贵的东西,她平时根本舍不得买,更别说用来做吃食,她在别处也很少吃到这东西,根本不知道这东西做出的吃食,应是什么味道。
喜多多道:“这醪糟煮的时间太长,便煮老了,吃起来有点牙碜。因煮的时间过长,圆子已快煮化。失了爽滑和弹性。”
“嘿嘿。”喜多多转而抱歉笑道:“怪我耽搁的时间太久,坏了林夫人这一锅美味。”
林夫人忙摆手:“是我经验不足,不碍喜大小姐的事。”
内心感叹,这小女孩实在是懂事,也难怪小小年纪能将喜福宝经营得如此好。
“还有,也是怪我昨日忘了讲。”喜多多补充道:“汤里用淀粉勾点薄芡,视觉感和口感都会好些。”
林夫人点头。她自己也觉汤水寡淡了些。
言尽于此。喜多多也就知道这些了,她吩咐雪薇:“你常做这道吃食,自有许多心得。你就跟林夫人讲一讲。”
“是,大小姐。”雪薇应道。
转而对林夫人道:“天气寒冷时,这醪糟圆子适合即时做。天气炎热,倒可以先做好放着。若是有条件冰镇,喝起来清凉凉的味道会更好。醪糟本身已很甜。做吃食时,不用预先放糖,若是客人口味偏甜,再加糖也不迟。”
雪薇边说。林夫人边点头,喜多多干脆道:“你留下和林夫人一道做这吃食。”
说完向林夫人告辞:“林夫人,我有事便先离开。麻烦林夫人一会儿送雪薇回喜福宝。”
喜多多来时,吕氏一再嘱咐她。城里不比乡下,单身女孩子,最好不要独自出门,她要走刑细珠肯定会跟着,让雪薇一个人回去,她又不放心。
林夫人自是满口答应。
出了林家酒肆所在巷子没多远,就见令狐炽从对面走来,怀里还抱着一只火红的小狐狸。
“令狐郎中。”喜多多兴奋地迎上去。
令狐炽站住,却一脸茫然,半天才回应:“哦