��看，何况只是首辅的次孙。

  三个心中有事的人都安静地饮茶，乔娟却和顾辞很有得聊。

  “这个金黄色的小蛋是怎么做的？怎么吃？”

  “这是黄金蛋，拿签子扎了，蘸这个豉汁酱。我听甘泉说，就是新鲜的鹌鹑蛋用布袋包着，一颗一颗摇出来的。鸡蛋也可以这么做，这样不喜欢吃蛋白或蛋黄的就都能吃了。”

  “这么厉害！二哥就不喜欢吃蛋黄，回去让我们厨房也试试。”

  “我们家厨娘摇的都不行，后来是让不当值的侍卫们去摇才成功的，他们说这样练臂力挺好的……”

  “你家里的好点心真不少！”

  “几位姐姐可喜欢乳品？……呃，还有祺哥哥。”

  “有什么不一般的快让我们见识见识！善姐儿不爱吃甜，我们姐弟都没忌口。”

  “那我让她们把双皮奶拿上来。”

  顾辞捣腾出来的双皮奶是用鲜奶蒸出来第一层奶皮，底下的牛奶倒出来加上糖、杏仁粉和蛋清再沿着碗边倒回去，蒸煮第二遍。

  丫鬟们不一会就摆上五碗双皮奶，还有好些小碟子的葡萄干、蜜豆、燕麦、樱桃酱、豆沙等配料，可以自己取放。

  浓郁的奶香一下子就吸引了几人的目光，奶皮细腻润滑、入口即化，大受欢迎。乔祺更是一连吃了两碗还意犹未尽。

  顾悌品着这个熟悉的口感，有些惊疑不定地问，“这双皮奶是哪位想出来的，真好吃。”

  “御厨的方子。只是娘亲说宫里的奶皮总爱放很多糖压着奶腥味，我就让厨房少放糖，放些杏仁去煮，配料也是自己动手加。”

  这点倒不是顾辞瞎说，宫里有道点心就是牛奶蒸煮的第一层奶皮，放糖放蜜，叫蜜奶羹，她这是再加工，当然比粗制版好吃多了。

  顾悌放下心来，想来是太宗的遗泽，被爱吃的‘古人’顾辞发扬光大而已。

  “祺哥儿你快站起来消消食，一会吃不下饭的该是你了。”乔婵才发现乔祺正在琢磨要不要第三碗。

  乔娟哈哈大笑，“看你还敢说我贪吃，这次你可管不住嘴了吧！”

  乔祺好脾气地说：“这个双皮奶确实美味，配樱桃酱很是可口！”

  顾辞看他已经站起来了，可大冬天的外面也不好走动，他一个男孩子也不好玩女孩的消遣游戏，想了想说：“祺哥哥可要下棋？我让人叫小哥过来陪你吧。”

  三个大些的哥哥应该是在外院招待顾尧没时间见的客人，顾翂不满十岁，估计窝在东院里孵蛋，该出来活动一下。

  “你小哥是顾十二吧，往年和他倒是各有胜负。”

  乔娟毫不留情地吐槽：“若是顾七郎来，那就是完虐！”

  顾翮是顾家棋艺最好的，不过看看两位乔姐姐的年纪，顾辞觉得七哥来太危险了！

  “三位哥哥都得在外院见客，过年期间他们忙得都没空回内院。”

  说话间顾翂到了，互相见礼后就带着乔祺和当做彩头的三碗双皮奶去了西次间对弈。

  乔婵有些担心，“祺哥儿可不能再多吃了。”

  乔娟不以为意道：“怕是顾十二不会让他吃到嘴里的。”

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