第168章 - 百年老号“祥福隆”
��定利用自己的商业关系创立“祥福隆……把林溪火腿推向全国。
沈祥福颠覆了当时“酒香不怕巷子深”的传统经营模式利用自己一切的人际关系和多年打拼下来的生意关系顺利的把“祥福隆”林溪火腿卖到了全国各地好东西自然就会有人接受。一时间不仅老百姓接受了这一美味食物就连深宫大院里爱吃脸制食品的慈禧太后也闻“腿”而动让御厨用这林溪火腿为原料弄一宴火腿大餐来尝尝。
老佛爷这一筷子动下去便对林溪火腿赞不绝口钦点林溪火腿这一民间食物以后每年纳贡林溪火腿一下子麻雀变凤凰由山野村夫口中食粮变成了皇宫贡品身价也翻了百倍一时间与金华火腿、宣威火腿并列成为清末三大名“腿……普遍老百姓也因为价格颇为昂贵再也没幸尝到这一美味直至1911年民国建立林溪火腿的价格才与价值划上等号再度成为普通老百姓家中的一道爽口美味。
自从林溪火腿被慈禧太后钦点为皇宫贡品以后“祥福隆”名声响了但又由于林溪火腿是贡品。价格不能贱卖否则会与当时的大清律法有抵触这样一来就使得林溪火腿的生产环节不好控制生产多了卖不出去生产少了又怕不够纳贡于是一年多一年少始终找不到生产平衡点火腿要么就是放臭了卖不出去要么就是纳贡多了没货卖沈祥福又不敢得罪当时的达官贵人只得以次充好搬起石头来砸自己的脚。
沈祥福因为“祥福隆”林溪火腿的美味搏得了商誉名声却也因为“祥福隆”林溪火腿成为贡品而导致的失败的生产蚀了自己几十年打拼回来的大半财产这两相一比较。也不知道究竟是得还是失。
谢文俊倒是觉得沈祥福地做法没错只是因为当时的环境因素造成了那种不好不坏地局面。要是把林溪火腿的现以及生产放到由计划经济向市场经济过渡的今天让市场需求来主导尹品的价格那沈祥福别说可以凭这一美味食品搏名声就是个大财又有何难。
林溪火腿地现和生产已经轮不到新社会小青年谢文俊来捣腾了。8o年代初林溪火腿就已经用“祥福隆”这一招牌生产起了火腿罐头。刚。开始卖得还不错随着时代地推移。到了9o年代中期产品就出现了滞销的状况厂领导地管理也有一定的问题没有彻底研究造成产品滞销的原因只是盲目的扩大生产希望以规模效应带动成本的下降而摊薄产品滞销所带来的利润损失这一结果却只能使得大量的罐头产品堆积如山负债越滚越大。
其实“祥福隆”的失败之处就在于管理上。厂领导当时如果认真研究产品滞销地原因就会觉在广告宣传遍地开花的9o年代中期当当凭着自己老字号的名声什么广告也不打什么宣传也不做就想要开新客户是有一定难度的反而老客户会随着生老病死自然规律的原因越来越少。
谢文俊心想要是沈祥福能活到今天。用他当初推行林溪火腿那一套酒香“也”怕巷子深地销售策略积极对火腿罐头进行有必要的宣传推广。那林溪市罐头厂绝对风采犹胜当年百年老字号“祥福隆”也不至于走到今天负债近千万地尴尬境地。
谢文俊和老爸都觉得“祥福隆”这一百年招牌确实是不可多得的优良无形资产但林溪市罐头厂究竟值不值得兼并“祥福隆”究竟值不值千万谢清强心中的这一疑问谢文俊也没办法回答毕竟这食品行业又是一个新的领域没有这方面经验的谢文俊万万不敢乱下判断。
值不值这个问题谢文俊下不了判断但做不做谢文俊心里却有了主意做!既然认为资产优良那就兼并至于到时候赚不赚钱那不是现在就能做出推测的兼并罐头厂以后还要进行一系列的管理改革以及一系列的产品宣传推广赚不赚钱还要看到时候的效果如何。
林溪山泉水厂的第一次兼并活动就在谢清强的主持下以及谢文俊的策划下展开了近
沈祥福颠覆了当时“酒香不怕巷子深”的传统经营模式利用自己一切的人际关系和多年打拼下来的生意关系顺利的把“祥福隆”林溪火腿卖到了全国各地好东西自然就会有人接受。一时间不仅老百姓接受了这一美味食物就连深宫大院里爱吃脸制食品的慈禧太后也闻“腿”而动让御厨用这林溪火腿为原料弄一宴火腿大餐来尝尝。
老佛爷这一筷子动下去便对林溪火腿赞不绝口钦点林溪火腿这一民间食物以后每年纳贡林溪火腿一下子麻雀变凤凰由山野村夫口中食粮变成了皇宫贡品身价也翻了百倍一时间与金华火腿、宣威火腿并列成为清末三大名“腿……普遍老百姓也因为价格颇为昂贵再也没幸尝到这一美味直至1911年民国建立林溪火腿的价格才与价值划上等号再度成为普通老百姓家中的一道爽口美味。
自从林溪火腿被慈禧太后钦点为皇宫贡品以后“祥福隆”名声响了但又由于林溪火腿是贡品。价格不能贱卖否则会与当时的大清律法有抵触这样一来就使得林溪火腿的生产环节不好控制生产多了卖不出去生产少了又怕不够纳贡于是一年多一年少始终找不到生产平衡点火腿要么就是放臭了卖不出去要么就是纳贡多了没货卖沈祥福又不敢得罪当时的达官贵人只得以次充好搬起石头来砸自己的脚。
沈祥福因为“祥福隆”林溪火腿的美味搏得了商誉名声却也因为“祥福隆”林溪火腿成为贡品而导致的失败的生产蚀了自己几十年打拼回来的大半财产这两相一比较。也不知道究竟是得还是失。
谢文俊倒是觉得沈祥福地做法没错只是因为当时的环境因素造成了那种不好不坏地局面。要是把林溪火腿的现以及生产放到由计划经济向市场经济过渡的今天让市场需求来主导尹品的价格那沈祥福别说可以凭这一美味食品搏名声就是个大财又有何难。
林溪火腿地现和生产已经轮不到新社会小青年谢文俊来捣腾了。8o年代初林溪火腿就已经用“祥福隆”这一招牌生产起了火腿罐头。刚。开始卖得还不错随着时代地推移。到了9o年代中期产品就出现了滞销的状况厂领导地管理也有一定的问题没有彻底研究造成产品滞销的原因只是盲目的扩大生产希望以规模效应带动成本的下降而摊薄产品滞销所带来的利润损失这一结果却只能使得大量的罐头产品堆积如山负债越滚越大。
其实“祥福隆”的失败之处就在于管理上。厂领导当时如果认真研究产品滞销地原因就会觉在广告宣传遍地开花的9o年代中期当当凭着自己老字号的名声什么广告也不打什么宣传也不做就想要开新客户是有一定难度的反而老客户会随着生老病死自然规律的原因越来越少。
谢文俊心想要是沈祥福能活到今天。用他当初推行林溪火腿那一套酒香“也”怕巷子深地销售策略积极对火腿罐头进行有必要的宣传推广。那林溪市罐头厂绝对风采犹胜当年百年老字号“祥福隆”也不至于走到今天负债近千万地尴尬境地。
谢文俊和老爸都觉得“祥福隆”这一百年招牌确实是不可多得的优良无形资产但林溪市罐头厂究竟值不值得兼并“祥福隆”究竟值不值千万谢清强心中的这一疑问谢文俊也没办法回答毕竟这食品行业又是一个新的领域没有这方面经验的谢文俊万万不敢乱下判断。
值不值这个问题谢文俊下不了判断但做不做谢文俊心里却有了主意做!既然认为资产优良那就兼并至于到时候赚不赚钱那不是现在就能做出推测的兼并罐头厂以后还要进行一系列的管理改革以及一系列的产品宣传推广赚不赚钱还要看到时候的效果如何。
林溪山泉水厂的第一次兼并活动就在谢清强的主持下以及谢文俊的策划下展开了近