第二百九十章 王朝酒香栗子鸡
��兜里掏出打火机,旋即,在一道道惊愕的目光注视之下,对着锡纸口的点燃了去。

  “噗…”

  陈年花雕遇火即燃,浓郁的酒香缓缓扩散之时,淡蓝色的火焰轻微缭绕,至于一旁南瓜盅上的一圈,也有火焰圈升腾而起,一阵滋滋的声响传出时,近乎万人的目光,也都瞬间投射而来。

  “这是什么味道?感觉怪怪的,不过,很香啊…似乎是酒水经过燃烧,混合着果蔬的味道,还有一些,似乎是,烤地瓜的味道…”

  “不对不对,好像是酸甜味,夹杂着一股醇正的酒香,说不清楚,不过,卧槽,我好像又饿了。”

  “天哪,这是什么味道啊,一道菜而已,怎么可能有这么多的味道出来,啊啊啊,我居然流口水了。”

  裁判席上,五名理事也都愣了一下,望着眼前淡蓝色火焰缭绕的南瓜盅,白理事下意识的挪了挪身子,鼻尖上缭绕着混合型的香味,使得他即便目中露出强烈的期待,可依旧有些小心翼翼。

  “这一道菜,初步的加工和王朝栗子鸡并没有明显的差别,如果要说有,那么,从鸡肉的选材上就不一样,鸡胸肉用的是一斤半左右的野鸡胸,这一种鸡胸市面上流通的极少,整个东江应该只有资水道才会有一些存货,而且价格昂贵。”

  “至于酒烹的方式,只要将酒精的浓度以及分量掌控好,既能在加热之中使得菜肴的成品更为香嫩可口,也能够使得众多的复合味融为一体,从刚刚开始点燃到现在,火焰已经持续了九十六秒,里面的菜色以及南瓜也已经趋于成熟的状态,如果我没有算错的话,再有二十四秒左右的时间,其内的酒水便会被彻底的燃烧蒸发,而那时候,才是这一道菜最为完美的时候。”

  将白理事的动作收入眼中,王铭微微一笑,脸庞上的表情颇为自信,而随着他的声音落下,不少人都对他投去难以置信的目光,虽然对于王铭所说的话感觉有些夸张,可却开始默默的计算起时间来。

  裁判席位上方,白理事的目光落在王铭身上,缓缓点头时,心里却泛起了一阵惊涛骇浪,眼前的王铭如此年轻,可脸上的表情却如此笃定,这种对于菜肴烹饪的全新方式以及那精准到了极点的话语,皆是让他已然难以相信。

  王铭脸色恢复淡然,目光望着那依旧笼罩在淡蓝色火焰之中的南瓜盅,伴随着奇香弥漫而开之时,那修长的手掌,也是轻轻探了出去。

  “五…四…三…二…一…”

  “灭。”

  伴随着最后一个字出口,南瓜盅上,因为陈年花雕燃烧殆尽之后,淡蓝色的火苗急速跳跃,接着,在万道目光的注视之下,悄然熄灭而去,与此同时,一股无法形容的混合香气,以着一种极端迅疾的速度,在着场地之中扩散而开。

  “嗡……”

  火焰悄然熄灭而去的瞬间,围观的席位之上,如同潮水般的哗然声响陡然传出,一道道目光,在望向那裁判席位前方的王铭之时,都充斥着难以置信的震撼之色,而众多的参赛者,目光也都望向那一道修长的背影,此刻的王铭,在接连展现了不同的操作方式之后,给予他们一种无法企及的高度。

  “竟然…真的灭了?这…这要有多么精准的控制力,方才能够如此笃定,我的天哪,这个王铭,他还是人吗?”

  “太不可思议了,太恐怖了,这还是做菜么?我怎么看着心惊肉跳的,每一次都能给人带来一种极强的心灵震撼,太可怕了。”

  “你们说,这个御福楼是不是哪一