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  “六十一号综合打分，给出的分数是…八十六分。”

  裁判席位上方，中年男子的声音传出，使得看台上的哗然声响逐渐的散去，随着一些人开始有了掌声，渐渐的，掌声也都多了起来，而更多的掌声，或许是送给那蝉不蝉蛐蛐不蛐蛐的作品所带来的欢笑声。

  王文东微微一怔，这个分数对他来说也能接受，原本在五人淘汰之后，如今菜肴考核评分的也只有二十五人，而这之中，比自己分数低的只有三个，另外一个，则是与他的分数相同，这让王文东心里有了焦急，不出意外的话，下一项二十人的名额，他们两人之中，将有一人会被淘汰。

  很快，考核评分的结果出现在了裁判手中，王铭以九十九分的成绩当之无愧的拿到了第一，而且，台上观众席位的掌声也能够说明一切，而王文东经过一两分钟的提心吊胆之后，最终有惊无险的再度挤进了二十人的名额当中，而理由，则是那个与他分数相差不多的厨师，在雕刻的创意上比王文东略逊了一筹，而对于这个结果，王文东在松了口气之后，也有些哭笑不得的默认了下来。

  专属席位上方，李龙松了口气，刚刚王铭的考核图映入到他眼帘的时候，他也被那栩栩如生，足以以假乱真的青蝉震慑到了，以他多年的经验，想要将雕刻做到那一步，要么就是一直自己潜心研究琢磨，要么，就是对于雕刻这一门艺术，有着常人难以企及的天赋，而这两者之间，他宁愿相信王铭属于后者。

  “这孩子，总是能够带一些惊喜给你，当初…幸亏将他留了下来。”

  李龙笑着轻声说道，一旁的瑜少脸上也挂着笑容，王铭出色的表现，已然将御福楼的招牌打了出去，即便是预选赛，可这庞大的人流量，也足以帮御福楼免费的打一波广告，此刻望向王铭的目光充满着喜爱之色，接连两次的出色表现，使得他对王铭之后的比赛，也都有了信心。

  而王文东的意外入选，也让两人感到欣慰，不光是他们两人，即便是在场的一些参赛的选手，也对王文东有了佩服，后者这运气，也实在是好了一些。

  而在众人都沉浸在上一轮的比赛结果当中，裁判席位之上，那中年男子回过身，对着一旁的三人点了点头，将第三项，也是海选赛的最后一项考核，轻声的开口说了出来。

  “第三项的考核，考验的是你们炒锅上的功夫，炒鸡蛋这一道菜，我想在场的厨师几乎都接触过，而我们今天要考核的，就是这一道炒鸡蛋。”

  “很多人可能觉得炒鸡蛋没什么，甚至有很多人都会在家里做这一道平常的不能再平常的菜式了，可不入行，你们应该也不了解这其中的重要性，炒鸡蛋看似简单，实则对于火候的掌握，油温的掌握，以及一些炒锅上的知识都非常的严苛。”

  “油放多了，炒出来的鸡蛋会有肥腻之感，而若是放少了，便有可能会粘锅，而且，鸡蛋中的水份极大，稍微一个掌控不好，炒出的鸡蛋在放置之后，就会出现脱水的现象，炒出的鸡蛋颜色也会稍显暗淡，其中的营养成分流失严重，所以，不要以为这一道菜很简单，想要将其做好，可并没有那么容易。”

  而在中年男子开口说道之时，考核区域之内，先前的服务生手里托着鸡蛋与辅料，对着各自所守的考核间缓缓而去。

  六十号考核间内，王铭点了点头，对于中年男子所说的这些他也认同，此刻随着服务生将鸡蛋放在调理台上，缓缓退出之后，王铭来到调理台前，伸手检查了一下放在小托盘中的五个鸡蛋，入手略微有些重量，轻轻摇晃中，没有晃动感，而且鸡蛋表面毛孔粗大，有着一层已然快要看不清楚的白霜浮现，显