第二百六十二章 又是他?《盟主花虫007加更一》
�小小的鸡蛋,光是在选择辨认新鲜与否的方面,就有这么多小门道。”
同样的,在专属区域之内,李龙微微一笑,王铭的这个开门红,犹如一道强心剂一般,使得他悬起来的心缓缓落地,按照三十人的预留权限,一百多人,其中能够答出一道题的,就有了留下来的资格,而坐在李龙身旁的瑜少,同样是轻出口气,低声呢喃时,脸上也罕见的有了一丝笑意。
而随着王铭的第一道题答对之后,考核区域之内,无数道的目光再度的落在了荧屏之上,其中先前几个隔离间内的几人,也都漫不经心的再度将目光投向荧屏,而在众人的目光注视下,荧屏之上画面一转,出现了一块巴掌大小的肉质,这肉质颇为奇怪,隐隐看去,竟然有着数种颜色,而在其旁边的小字,也是映入到了众人的眼帘之中。
辨认出图中肉的种类,且分辨出其中正常的颜色,并且说明,如何选择和辨别新鲜的方法。
而就在众人皆是组织着语言之时,处于登瀛楼位置的那个光头青年略一沉吟,刚刚拿起手中的牌子,裁判席位之上,中年男子的声音再度响起。
“六十号。”
突如其来的变故,使得光头青年微微一怔,接着,那一双大眼睛之中掠过一抹古怪之色,接着,有些悻悻的将手里的牌子放了下来。
王铭微微一笑,漆黑的眸子望向巨大的荧屏,这些问题对于他来说同样不具备太大的难度,也因此,再度的被他抢先拿下了回答的权力。
“很明显,这是一块猪肉,其纤维较细,虽然有着四种颜色,可唯一新鲜的一块,属于粉红色的区域。”
“猪肉的区分有好几种方式,我就来说说最简单的分辨方式,新鲜的猪肉,皮薄而且肥厚洁白,给人一种充满了弹性之感,肌肉的部分颜色呈现为粉红,看着有光泽,而且,肉质层紧密,肉纹纵横交错,没有丝毫的内部纤维流露出来,外表要么微干,没有丝毫的水分流露,要么湿润却不粘手,如果粘手的话,代表着其肉质层的内部纤维被破坏,可能是注水所致,而这,是最为简单快捷的分辨方式。”
王铭的声音带着难以抑制的自信,开口时,不光是登瀛楼所在位置的光头青年微微一怔,王铭这样子的回答,比他组织起来的答案还要全面,这使得他眉头第一次皱起时,努力的回想着南开区这一块能够让他正视的几人,可似乎,并没有这个身影的存在。
而同样的,在裁判席位之上的中年男子也是一怔,接着嘴角掀起一抹笑容来,王铭回答的全面,使得他微微点头之时,清朗的声响,也是从他嘴中传出。
“六十号选手,回答正确。”
随着裁判席位上的中年男子声音落下,观众席位之上,顿时爆发出一阵哗然之声,纷纷猜测着这个六十号的选手来自哪里之时,望向王铭所在的方向,目光也都有了些许的变化,能够在一百多人之中连续拿下两轮的分数,这或许,已经不是偶然。
而在众多的哗然之声响彻而起之时,李龙的脸色露出会心的笑容,至于一旁的瑜少,原本腿上有节奏的敲打的手指微微一滞,接着,那脸上的笑容,也是更为的弥漫开来。
“看样子,王铭能率先胜出了,这小家伙,还真是没看出来,竟然是个全面发展的厨师。”
瑜少轻声的开口说道,望向王铭的目光前所未有的柔和,甚至以他的为人,也将王铭先前顶撞自己的事情扔在了一旁,看的一旁的李龙也都笑着点头。
“看下去吧,海选赛就这样子,这一届的厨艺大比拼,应该挺难的,而这,�
同样的,在专属区域之内,李龙微微一笑,王铭的这个开门红,犹如一道强心剂一般,使得他悬起来的心缓缓落地,按照三十人的预留权限,一百多人,其中能够答出一道题的,就有了留下来的资格,而坐在李龙身旁的瑜少,同样是轻出口气,低声呢喃时,脸上也罕见的有了一丝笑意。
而随着王铭的第一道题答对之后,考核区域之内,无数道的目光再度的落在了荧屏之上,其中先前几个隔离间内的几人,也都漫不经心的再度将目光投向荧屏,而在众人的目光注视下,荧屏之上画面一转,出现了一块巴掌大小的肉质,这肉质颇为奇怪,隐隐看去,竟然有着数种颜色,而在其旁边的小字,也是映入到了众人的眼帘之中。
辨认出图中肉的种类,且分辨出其中正常的颜色,并且说明,如何选择和辨别新鲜的方法。
而就在众人皆是组织着语言之时,处于登瀛楼位置的那个光头青年略一沉吟,刚刚拿起手中的牌子,裁判席位之上,中年男子的声音再度响起。
“六十号。”
突如其来的变故,使得光头青年微微一怔,接着,那一双大眼睛之中掠过一抹古怪之色,接着,有些悻悻的将手里的牌子放了下来。
王铭微微一笑,漆黑的眸子望向巨大的荧屏,这些问题对于他来说同样不具备太大的难度,也因此,再度的被他抢先拿下了回答的权力。
“很明显,这是一块猪肉,其纤维较细,虽然有着四种颜色,可唯一新鲜的一块,属于粉红色的区域。”
“猪肉的区分有好几种方式,我就来说说最简单的分辨方式,新鲜的猪肉,皮薄而且肥厚洁白,给人一种充满了弹性之感,肌肉的部分颜色呈现为粉红,看着有光泽,而且,肉质层紧密,肉纹纵横交错,没有丝毫的内部纤维流露出来,外表要么微干,没有丝毫的水分流露,要么湿润却不粘手,如果粘手的话,代表着其肉质层的内部纤维被破坏,可能是注水所致,而这,是最为简单快捷的分辨方式。”
王铭的声音带着难以抑制的自信,开口时,不光是登瀛楼所在位置的光头青年微微一怔,王铭这样子的回答,比他组织起来的答案还要全面,这使得他眉头第一次皱起时,努力的回想着南开区这一块能够让他正视的几人,可似乎,并没有这个身影的存在。
而同样的,在裁判席位之上的中年男子也是一怔,接着嘴角掀起一抹笑容来,王铭回答的全面,使得他微微点头之时,清朗的声响,也是从他嘴中传出。
“六十号选手,回答正确。”
随着裁判席位上的中年男子声音落下,观众席位之上,顿时爆发出一阵哗然之声,纷纷猜测着这个六十号的选手来自哪里之时,望向王铭所在的方向,目光也都有了些许的变化,能够在一百多人之中连续拿下两轮的分数,这或许,已经不是偶然。
而在众多的哗然之声响彻而起之时,李龙的脸色露出会心的笑容,至于一旁的瑜少,原本腿上有节奏的敲打的手指微微一滞,接着,那脸上的笑容,也是更为的弥漫开来。
“看样子,王铭能率先胜出了,这小家伙,还真是没看出来,竟然是个全面发展的厨师。”
瑜少轻声的开口说道,望向王铭的目光前所未有的柔和,甚至以他的为人,也将王铭先前顶撞自己的事情扔在了一旁,看的一旁的李龙也都笑着点头。
“看下去吧,海选赛就这样子,这一届的厨艺大比拼,应该挺难的,而这,�