第一百六十九章 “实惠”
�吸管。灌汤包子的汤汁顶好得用肉皮冻,慢慢熬煮,节省成本的商家自然会用淀粉,既省时又省钱。汤汁里面裹着的是蟹黄和蟹肉,蟹黄和蟹肉的数量与质量,完全看老板的良心,当然,也看价钱……
蟹黄蒸饺和虾籽馄饨下肚之后,被挑破皮儿的灌汤包子已经凉了一些,三个人不约而同地捏起吸管吸里面的汤汁。汤汁混着蟹肉的鲜味直入心脾,三个人都忘记了抬头,哧溜哧溜地毫不顾形象。汤汁吸完,灌汤的包子瘪下去不少,不过,蟹黄和蟹肉还留在包子皮里面。三个人的动作整齐划一,同时拈起筷子,小心地将半透明的包子皮从蒸笼里挑起,放到小盘子里,然后还用筷子挑着豁口,从豁口部位慢慢地往里头到了一些醋。然后再有滋有味地品尝着裹着蟹黄蟹肉的包子皮。
对付这只蟹黄灌汤包足足花了十分钟时间,最后一口包子皮下肚的时候,三个人都露出了“很爽”的表情。
“还真对得起188……”邱芸点点头,端起泡着山楂的茶杯小啜了一口,“菲菲,这比咱们在省城吃的38一只的强太多了吧?你倒是眼尖,怎么就发现这么牛的地方了?”
女汉子只得跟着点点头:“刚刚出租车在这边拐弯的时候我就注意这儿了,就瞎猜。”
“瞎猜都能蒙对?”邱芸笑吟吟地问道。
女汉子无奈,只得继续扯谎:“这门口停着的都是上百万的车啊,这边等红灯的时候我还觉得奇怪呢,心想这什么地方啊,门口都停这么好的车……拐弯的时候我就看到门口的大条幅了,是店庆优惠,原价188的蟹黄汤包只卖120,当时我还吓一跳,说这包子也太贵了吧……后来想想,这么贵还有这么多大款来吃,说明人家贵得有道理……”
蟹黄蒸饺和虾籽馄饨下肚之后,被挑破皮儿的灌汤包子已经凉了一些,三个人不约而同地捏起吸管吸里面的汤汁。汤汁混着蟹肉的鲜味直入心脾,三个人都忘记了抬头,哧溜哧溜地毫不顾形象。汤汁吸完,灌汤的包子瘪下去不少,不过,蟹黄和蟹肉还留在包子皮里面。三个人的动作整齐划一,同时拈起筷子,小心地将半透明的包子皮从蒸笼里挑起,放到小盘子里,然后还用筷子挑着豁口,从豁口部位慢慢地往里头到了一些醋。然后再有滋有味地品尝着裹着蟹黄蟹肉的包子皮。
对付这只蟹黄灌汤包足足花了十分钟时间,最后一口包子皮下肚的时候,三个人都露出了“很爽”的表情。
“还真对得起188……”邱芸点点头,端起泡着山楂的茶杯小啜了一口,“菲菲,这比咱们在省城吃的38一只的强太多了吧?你倒是眼尖,怎么就发现这么牛的地方了?”
女汉子只得跟着点点头:“刚刚出租车在这边拐弯的时候我就注意这儿了,就瞎猜。”
“瞎猜都能蒙对?”邱芸笑吟吟地问道。
女汉子无奈,只得继续扯谎:“这门口停着的都是上百万的车啊,这边等红灯的时候我还觉得奇怪呢,心想这什么地方啊,门口都停这么好的车……拐弯的时候我就看到门口的大条幅了,是店庆优惠,原价188的蟹黄汤包只卖120,当时我还吓一跳,说这包子也太贵了吧……后来想想,这么贵还有这么多大款来吃,说明人家贵得有道理……”