第 4部分阅读
��砧板,说不出的羡慕,可是自己还是只有去扫地。
桃花心里高兴,收拾起灶台来也很麻利,簪子的地刚扫了一半,桃花的灶台已经收拾的干干净净。等簪子把外面的地扫干净进来的时候,桃花已经在蒋嫂子的教导下开始做点心 。虽然蒋嫂子教的用心,桃花也不是那种不机灵的,可也是糟蹋了好几个面团之后,桃花才做出了第一个点心,双手捧着给蒋嫂子看,蒋嫂子接过这个形似牡丹花的点心看了看:“你这个,只能算个面果子,下锅炸是可以的,上锅蒸就不行了。”
桃花本以为自己这次做的不错,谁知道蒋嫂子会这样说,脸上露出一丝泄气,蒋嫂子拍一拍她的肩:“你也别泄气,第一次能做出个面果子就算不错了,等明儿你要从怎么和面开始学。”
和面也要学?桃花的脸色顿时变了,蒋嫂子白她一眼:“当然要学,不学好和面,怎么能做出好吃的点心?”桃花连忙点头:“是,是,我知道一直以为我和了这么久的面,和出来的面已经不错了。”蒋嫂子戳她脑门一下:“要不是因为你和的面还不错,怎么会教你?”
桃花连连点头,蒋嫂子已经把蒸笼重新坐到锅上:“刚才我不过是瞧瞧你的悟性,现在你先看着火,这火要在半个时辰后转成文火,再炖一时辰后才能拿出来,火候不好,这点心也就废了一半。”桃花现在可不敢偷奸耍滑的,连连点头,就差握拳发誓了。
看着桃花那一脸的兴奋,簪子心里又重重叹气,什么时候才不需要干这些杂活呢?可是瞧一瞧周围忙碌的人群,除了蒋嫂子她们几个有手艺的,大多还不是一样干了一辈子杂活,难道自己也要像她们一样就这样在厨房里待着,等到了年岁由主家做主配了人?再然后继续做这些粗使?
簪子的眉头皱起,一种前所未有的想法在她心里慢慢成形,这个时候她有那么一点点明白了为什么茶花石榴桃花她们会为了做姨奶奶身边的丫鬟而大打出手,可是明白了又能怎么办呢?
“哎,你这丫头,是不是没被挑上就难过?拿着个扫把做什么?”随着说话声,一样东西塞进了簪子的嘴巴,簪子下意识地嚼了两下,好像是鸡肉,抬头看说话的婆子,婆子手里还拿着个鸡腿在啃,见簪子抬头又撕了一块肉过来:“快吃,除了过年也只有这些时候才能吃到这么好的。”
簪子接过肉,叫了声邱婆婆,把肉放进嘴里细细嚼起来,老邱已经几下就把肉啃的干净,把鸡骨头一扔就打算走,见簪子在那里细嚼慢咽的,用手拍了她一下:“要吃就赶紧吃,在这里磨磨蹭蹭是得不到什么好事的。”
这话触动了簪子的心事,她抬头看着老邱:“邱婆婆,所以这就是为什么她们几个都要争着抢着去做姨奶奶的丫鬟?”老邱一愣:“你才多大点孩子,就想这么多?”不过老邱随后就笑了:“在这家里,不有点心眼怎么会过的好呢?”
老邱仿佛沉入思绪里面,说完只是叹了口气,接着又摸摸簪子的头:“想向上是好事,但在这个家里,真的上去了未必有你想的那么好?”怎么会呢?簪子的眼眨啊眨:“秋菊不是说上去了不光是月钱得的多,每年的衣衫也要多几套,还有如果服侍三太太那样的,还时不时有赏赐。”
老邱叹气:“你啊,只晓得上去了就是好的,不晓得上去之后遇到的各种事情就更多,不然朱嫂子怎么会一直待在厨房呢?”想起桃花说过的,朱大娘是太太的陪嫁丫头的话,簪子的眉皱的更紧了,老邱哈哈一笑:“瞧我,和你说这些做什么呢?你就算再想往上,也要先把厨房里的事做好。”
已经有人在喊她们:“老邱婶子,你和簪子在那说什么呢,还不快些过来,这里忙的不行。”老邱站起身:“走吧,做�
桃花心里高兴,收拾起灶台来也很麻利,簪子的地刚扫了一半,桃花的灶台已经收拾的干干净净。等簪子把外面的地扫干净进来的时候,桃花已经在蒋嫂子的教导下开始做点心 。虽然蒋嫂子教的用心,桃花也不是那种不机灵的,可也是糟蹋了好几个面团之后,桃花才做出了第一个点心,双手捧着给蒋嫂子看,蒋嫂子接过这个形似牡丹花的点心看了看:“你这个,只能算个面果子,下锅炸是可以的,上锅蒸就不行了。”
桃花本以为自己这次做的不错,谁知道蒋嫂子会这样说,脸上露出一丝泄气,蒋嫂子拍一拍她的肩:“你也别泄气,第一次能做出个面果子就算不错了,等明儿你要从怎么和面开始学。”
和面也要学?桃花的脸色顿时变了,蒋嫂子白她一眼:“当然要学,不学好和面,怎么能做出好吃的点心?”桃花连忙点头:“是,是,我知道一直以为我和了这么久的面,和出来的面已经不错了。”蒋嫂子戳她脑门一下:“要不是因为你和的面还不错,怎么会教你?”
桃花连连点头,蒋嫂子已经把蒸笼重新坐到锅上:“刚才我不过是瞧瞧你的悟性,现在你先看着火,这火要在半个时辰后转成文火,再炖一时辰后才能拿出来,火候不好,这点心也就废了一半。”桃花现在可不敢偷奸耍滑的,连连点头,就差握拳发誓了。
看着桃花那一脸的兴奋,簪子心里又重重叹气,什么时候才不需要干这些杂活呢?可是瞧一瞧周围忙碌的人群,除了蒋嫂子她们几个有手艺的,大多还不是一样干了一辈子杂活,难道自己也要像她们一样就这样在厨房里待着,等到了年岁由主家做主配了人?再然后继续做这些粗使?
簪子的眉头皱起,一种前所未有的想法在她心里慢慢成形,这个时候她有那么一点点明白了为什么茶花石榴桃花她们会为了做姨奶奶身边的丫鬟而大打出手,可是明白了又能怎么办呢?
“哎,你这丫头,是不是没被挑上就难过?拿着个扫把做什么?”随着说话声,一样东西塞进了簪子的嘴巴,簪子下意识地嚼了两下,好像是鸡肉,抬头看说话的婆子,婆子手里还拿着个鸡腿在啃,见簪子抬头又撕了一块肉过来:“快吃,除了过年也只有这些时候才能吃到这么好的。”
簪子接过肉,叫了声邱婆婆,把肉放进嘴里细细嚼起来,老邱已经几下就把肉啃的干净,把鸡骨头一扔就打算走,见簪子在那里细嚼慢咽的,用手拍了她一下:“要吃就赶紧吃,在这里磨磨蹭蹭是得不到什么好事的。”
这话触动了簪子的心事,她抬头看着老邱:“邱婆婆,所以这就是为什么她们几个都要争着抢着去做姨奶奶的丫鬟?”老邱一愣:“你才多大点孩子,就想这么多?”不过老邱随后就笑了:“在这家里,不有点心眼怎么会过的好呢?”
老邱仿佛沉入思绪里面,说完只是叹了口气,接着又摸摸簪子的头:“想向上是好事,但在这个家里,真的上去了未必有你想的那么好?”怎么会呢?簪子的眼眨啊眨:“秋菊不是说上去了不光是月钱得的多,每年的衣衫也要多几套,还有如果服侍三太太那样的,还时不时有赏赐。”
老邱叹气:“你啊,只晓得上去了就是好的,不晓得上去之后遇到的各种事情就更多,不然朱嫂子怎么会一直待在厨房呢?”想起桃花说过的,朱大娘是太太的陪嫁丫头的话,簪子的眉皱的更紧了,老邱哈哈一笑:“瞧我,和你说这些做什么呢?你就算再想往上,也要先把厨房里的事做好。”
已经有人在喊她们:“老邱婶子,你和簪子在那说什么呢,还不快些过来,这里忙的不行。”老邱站起身:“走吧,做�