第68章 夜宴之老酒勾兑
不解地问道。

  “拿来一瓶,我有用。”那荣海冲着郭松林招了一下手。

  郭松林虽然不解那荣海的用意,也只好对坐在边上的付春雪点了一下头。

  付春雪随即将一瓶五粮液白酒,拆开了外面的酒包装,然后将酒瓶放到了那荣海的跟前。

  那荣海这回没有让别人开酒,直接自己将五粮液的酒瓶盖拧开了,然后将瓶中的酒浆,倒进其中一个红酒的醒酒器之中。

  众人纷纷看着那荣海的动作,都甚是不解,哪有那红酒醒酒器喝白酒的,那荣海这是要干什么?

  当那荣海将一整瓶五粮液都倒进红酒醒酒器中之后,先是将那瓶老凌河倒进自己面前的白酒醒酒杯里一点,然后端起醒酒杯晃了晃,然后站起来,分别给郭松林、李子惠还有胡崇南和付春雪都倒上,最后给自己也倒了一杯。

  “你们都先尝尝这酒。”那荣海说完,自己拿起杯子先尝了一口。

  其他人看着他的动作,也分别拿起了杯子尝了一口。

  “嗯,这酒味不错啊,好像还有点儿酸的味道。”胡崇南喝了一口,嘴巴不断的在那里砸吧着。

  “是有些酸味。”李子惠也附和道。

  郭松林先是喝了一下口,酒液在舌头和口腔中的感觉,先是辛辣,然后慢慢地回甘,后又渗透至鼻腔中感觉到酒的醇香,最后舌根中稍微有一些反酸。

  “酸就对了,这就是我们常说的老酒味。下面我给大家介绍一种新的白酒喝法,这也是我刚刚从老酒贩子那里学到的,其实也不是啥新鲜玩意,说白了,就是勾兑。我今天也是第一次尝试着这么做啊,弄不好大家可不能埋汰我啊!”

  说罢,那荣海将那瓶凌河老酒拿了起来,将瓶中的白酒徐徐倒进刚才装五粮液的那个红酒醒酒器中,这回那荣海没有把一整瓶都倒进去,而是只倒进了还不到三分之一的量。

  大家都甚感好奇地看着这一幕,也不知道那荣海在那里故弄什么玄虚。

  感觉倒的差不多了,那荣海放下凌河老酒瓶,拿起了那个已经快装满酒的红酒醒酒器,拿在手中连续地晃动了起来。

  胡崇南瞪着大眼珠子在那里一瞬不瞬地看着,不时还用手揉了揉他那个红色的酒糟鼻子,有些不解地说道:“我说老那,你这不就是把两种酒搅合到一起嘛,这有啥的啊,我还以为你要给我们变戏法呢!原来就是掺酒啊!这回可倒好,五粮液不是五粮液了,老凌河同样也不是老凌河啦,都变成假酒了!哈哈哈……”

  “你给我滚一边去,少搁那儿满嘴胡咧咧,你懂个屁!这叫做酒香混合,是勾兑法的一种,不懂就别在内嘎达满嘴胡吣!有能耐,等我弄完了,你别喝啊!”那荣海端着那个醒酒器煞有其事地说道。

  胡崇南被那荣海这么一通埋汰,刚要发作,一听说一会儿这酒没自己的份儿了,也不好再说什么,闭上了嘴,不再吱声了。

  郭松林在一旁也看了很久,知道这是在勾兑酒,可是他还从来没有看过用白酒勾兑的这种方法。郭松林经常去酒吧,也知道鸡尾酒就是通过各种不同的酒和各种调料勾兑而成的。然而这些都是西方文化的产物,中国酒勾兑都是用储藏很久的年份酒,勾兑当年出产的新酒,然后在装瓶封装。

  至于现在那荣海的这种勾兑,是用两种不同年份,而且又不是同一生产地的酒混合在一起,也不知道那荣海这招是从哪里学来的,也不知道混合之后的酒会有什么变化。