两人默默喝了一会儿奶茶，老三想起一事，抱怨道：“你为什么不回我短信，故意躲在厨房吓我？”

  阿达睁大了眼睛，“你有给我短信吗？我从昨天下午就在厨房忙着，又全港到处找材料，没看手机诶。”

  老三知道他说谎：“骗人！啊我知道了，你报复我藏起了小红豆。”

  阿达只是笑。

  老三叹道：“我们以后能不能坦诚相待？”

  “对，”阿达深表同意，“以后谁也不准说谎。你答应我的500万，什么时候给我？”

  “……”老三耍赖，“钱我一定给啦。你一定要在这个时候谈钱吗，谈钱伤感情。”

  “不把钱拿出来直接谈，才伤感情。一码是一码，钱的事情还是清清楚楚好，”

  老三见阿达是认真的，于是敛起笑容：“我父亲算是答应给钱了，但是他对我没有完全信任，一开始不会投入太多的。等我们做出了成绩，更多资金进来，运转上了轨道，我答应给你的，一分钱都不会少。”

  阿达已经接受了两人要白手兴家这惨痛现实，现在提出来，不过是要老三一个承诺而已。“好吧，”他再重申，“以后有事一定要拿出来在台面上说。”

  “好，谁说谎，谁就在蝙蝠洞里走不出来！”

  阿达乐了，这算什么誓言，谁没事会再跑进蝙蝠洞！但他还是说：“一言为定。”

  “一言为定。”

  两人碰了碰奶茶，在波涛汹涌的珍珠前，立下盟约。

  作者有话要说：

  阿达态度赞，钱就是要放在台面上说的，亲近的人也一样，不把钱拿出来直接谈，才伤感情。

  下一章终于开始创业了，我这拖沓啊。

  补一下上章的食材说明：

  鱼酱，当地叫belaccan，是做辣食物常用的酱料，有时也用来蘸水果。鱼酱虾米和葱做馅料，其实有挺久远的传统，记得新加坡来的面包店《面包新语》好像有卖过，但做得很糙啦，不太受欢迎，现在看不见了。

  珍珠葱，就是小的红葱，当地不太用那种长长的大葱，做饭炝锅调味都用珍珠葱。珍珠葱shallot，大葱leek，小葱chive或者springonion，当地是这样分类的。

  火炬姜，有人叫姜花，火红奔放，泰国料理里用作调料或拌沙拉。

  石栗，candlenut，富含油脂的坚果，查资料时看见广州的街头也有种的，有人说是夏威夷果，但应该不是，我见过的石栗是硬硬白白的，掏碎了用来做咖喱，是娘惹菜里重要的食材。

  第37章拜拜

  35度。天空一个太阳，高楼玻璃又反射出无数的太阳，整个大街像煮满了太阳的大锅，腾腾冒着热气。

  阿达和老三逃难似地推开玻璃门，冷气立即把他们卷了进去。全身都舒坦了。

  他们把屁股重重地落在椅子上，忙不迭地喊道：水、冰、面包！

  服务员立即奉上冒着寒气的气泡水和柠檬。

  阿杰从后厨走出来，见两人咕咚咕咚地灌着挪威进口的气泡水，跟喝水龙头的自来水差不多，不由得叹了一口气。这两位爷隔天就来蹭吃蹭喝，背心大裤衩往那儿一坐，几乎成了他餐厅的吉祥物。

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