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��韩林最远的一头去。
郭老大拍拍韩林的肩,像老友一样对他说:「小子,你可真是好福气啊,能找到手艺这么好的『老婆』。」
韩林好笑地看他一眼,说道:「这话可不要让他听到,他会害羞的。」
郭老大又问:「阿贵到底是干什么的?那些酒楼的大师傅做的菜也没他做的好吃。」
「他也是酒楼的大师傅啊,还得过全国烹饪大赛的冠军,你不知道吗?」
郭老大想了一会,一拍脑袋:「就是那个《羊城晚报》上登的后天要和一个日本人比赛的大厨师?」
韩林点点头:「原来你也知道。这下,阿贵只怕没办法去参赛了。」
从小受到武士道神教育的大冢当然不会落井下石,他向韩林信誓旦旦地保证,一定会等阿贵获救且各方面都恢复以后再比赛。不过韩林存心想吓一吓郭老大,所以才这么说。
却见郭老大已经跑到李贵的身边,不停地道歉:「阿贵,我该死,我不知道你要比赛,唉,你要怎么修理我尽管动手。」
都怪那该死的报纸上怎么没有附照片?身为一个中国人,他当然不想看到小日本赢。
李贵赶紧说:「郭老大,我并没有怪你的意思啊。能够认识你们这班朋友,我还很高兴呢。」摸一摸自己的衬衣,已经烤得差不多了,李贵重新穿上,又说,「你们饿坏了吧,我去做晚饭。」
因为郭老大念念不忘他的生蚝,所以上岸时还不忘叫两名船员抬着一桶和几颗柠檬上岛,但是其它的东西,就善乏可陈了。
李贵清点了一下,柴米油盐酱醋倒是不缺的,再来就还有一些调味料、干货和蛋。再翻一翻,找到了一瓶啤酒和一瓶花雕。
巧妇也难为无米之炊,他想了想,先将就着做了一大盆猪油拌饭,然后比照台湾小吃蚵仔煎的做法,先用水、酱油、蕃茄酱、胡辣粉、糖、黑醋熬了一锅汁,考虑到香港人的口味,还在里面加了少少的辣椒;再把新鲜的牡蛎放进锅里用油煎,加入豆粉、盐和姜蒜蓉,最后还打了几只蛋进去,倒上一点儿啤酒用小火焖干;起锅装盆后,再淋上调味酱汁就做成了。
最后,又随便做了一桶紫菜蛋花汤。
饭做好后,趁着船员们哄抢的当儿,李贵拿出自己刚才做菜剩下的几十只生蚝,来到郭老大面前,用小刀撬开外壳,洒上几滴柠檬汁递给他。
郭老大赶紧接过,将那柔软透明宛如鸢尾花的蚝肉一口吸下去,只感到微腥过后,鲜美的汁液顺喉而下,那浓郁清甜、肥美甘腴的感觉就在口腔四壁荡漾开来,好吃得让他几乎掉泪。
「阿贵,我好想外面的台风永远不要停,这样你就可以每天给我做生蚝吃。」
「老大,吃生蚝又不需要什么技术,你自己也可以自力更生好不好?」李贵冲他翻翻白眼。
郭老大嘻嘻一笑:「不说我了,你看他们。」朝一旁指指。
李贵转过头去,一看吓一跳。才短短两分钟啊,那一大盆猪油拌饭呢?那一大盆李氏蚵仔煎呢?那一大桶紫菜蛋花汤呢?所有的桶和盆都已经被吃了个底朝天。
「所以阿贵,反正你也不能去比赛了,就留在船上给我们当厨师好不好?」
「做梦!」韩林也走了过来,抢先说道。
开什么玩笑,他才不会同意让他的阿贵去过船上的苦日子�
郭老大拍拍韩林的肩,像老友一样对他说:「小子,你可真是好福气啊,能找到手艺这么好的『老婆』。」
韩林好笑地看他一眼,说道:「这话可不要让他听到,他会害羞的。」
郭老大又问:「阿贵到底是干什么的?那些酒楼的大师傅做的菜也没他做的好吃。」
「他也是酒楼的大师傅啊,还得过全国烹饪大赛的冠军,你不知道吗?」
郭老大想了一会,一拍脑袋:「就是那个《羊城晚报》上登的后天要和一个日本人比赛的大厨师?」
韩林点点头:「原来你也知道。这下,阿贵只怕没办法去参赛了。」
从小受到武士道神教育的大冢当然不会落井下石,他向韩林信誓旦旦地保证,一定会等阿贵获救且各方面都恢复以后再比赛。不过韩林存心想吓一吓郭老大,所以才这么说。
却见郭老大已经跑到李贵的身边,不停地道歉:「阿贵,我该死,我不知道你要比赛,唉,你要怎么修理我尽管动手。」
都怪那该死的报纸上怎么没有附照片?身为一个中国人,他当然不想看到小日本赢。
李贵赶紧说:「郭老大,我并没有怪你的意思啊。能够认识你们这班朋友,我还很高兴呢。」摸一摸自己的衬衣,已经烤得差不多了,李贵重新穿上,又说,「你们饿坏了吧,我去做晚饭。」
因为郭老大念念不忘他的生蚝,所以上岸时还不忘叫两名船员抬着一桶和几颗柠檬上岛,但是其它的东西,就善乏可陈了。
李贵清点了一下,柴米油盐酱醋倒是不缺的,再来就还有一些调味料、干货和蛋。再翻一翻,找到了一瓶啤酒和一瓶花雕。
巧妇也难为无米之炊,他想了想,先将就着做了一大盆猪油拌饭,然后比照台湾小吃蚵仔煎的做法,先用水、酱油、蕃茄酱、胡辣粉、糖、黑醋熬了一锅汁,考虑到香港人的口味,还在里面加了少少的辣椒;再把新鲜的牡蛎放进锅里用油煎,加入豆粉、盐和姜蒜蓉,最后还打了几只蛋进去,倒上一点儿啤酒用小火焖干;起锅装盆后,再淋上调味酱汁就做成了。
最后,又随便做了一桶紫菜蛋花汤。
饭做好后,趁着船员们哄抢的当儿,李贵拿出自己刚才做菜剩下的几十只生蚝,来到郭老大面前,用小刀撬开外壳,洒上几滴柠檬汁递给他。
郭老大赶紧接过,将那柔软透明宛如鸢尾花的蚝肉一口吸下去,只感到微腥过后,鲜美的汁液顺喉而下,那浓郁清甜、肥美甘腴的感觉就在口腔四壁荡漾开来,好吃得让他几乎掉泪。
「阿贵,我好想外面的台风永远不要停,这样你就可以每天给我做生蚝吃。」
「老大,吃生蚝又不需要什么技术,你自己也可以自力更生好不好?」李贵冲他翻翻白眼。
郭老大嘻嘻一笑:「不说我了,你看他们。」朝一旁指指。
李贵转过头去,一看吓一跳。才短短两分钟啊,那一大盆猪油拌饭呢?那一大盆李氏蚵仔煎呢?那一大桶紫菜蛋花汤呢?所有的桶和盆都已经被吃了个底朝天。
「所以阿贵,反正你也不能去比赛了,就留在船上给我们当厨师好不好?」
「做梦!」韩林也走了过来,抢先说道。
开什么玩笑,他才不会同意让他的阿贵去过船上的苦日子�