�蹄，把毫无心理准备，骑术也并不湛的李贵狠狠摔下马。李贵甚至还来不及喊出声，就已经顺着路旁倾斜的青草坡滚下去。

  而斜坡的尽头，是十数丈高的悬崖……

  【一】

  韩林开始注意到那个叫李贵的少年，是在自己旗下一家公司赞助的一场厨艺大赛上。

  说「少年」有点儿不太恰当，因为李贵看起来已经二十出头了；但与其它进入决赛，早已步入中年的欧吉桑相比，他又粉嫩得鹤立鸡群。

  当主持人介绍「归真堂主厨李贵」时，韩林相信，在场的所有人都和自己相同的眼前一亮。

  柔和美丽的脸孔，挺拔瘦削的身形，很难让人将他和「李贵」这个伧俗的名字及厨房的油烟联系在一起。

  而且，他还有一股现代都会中很难找到的古典气质，就仿佛秋夜烟雨江南的小巷中朦胧的箫声，又仿佛雪地疏影横斜的寒梅上浮动的暗香，清冷得近乎孤绝。

  可是，这样一个最配用「不食人间烟火」来形容的男孩子，却干着最接近人间烟火的头班。

  韩林忍不住悄悄叹息，以他的外形，无论是做歌星还是模特儿，甚至高张帜做牛郎，一定都是第一流的。

  年纪轻轻的李贵能坐上老字号归真堂主厨的位子，无疑很有易牙般的天赋，老天爷把这样的天赋放在李贵身上，却似乎有点儿不合适这个世界本已是美女易得，美男难求，偏偏他还不务正业做厨子，白白浪自己那张脸。

  这时锣声敲响，比赛正式开始。各个厨师都开始与助手一齐忙碌起来，夹杂着主持人不着边际的废话和几个专家可有可无的解说，不知不觉间三个小时一晃而过。

  然后每位参赛者的作品被依次呈到评委面前。

  比赛中每位厨师要做三道菜色，分别是主菜、特色菜和花拼菜。

  主菜一般是厨师所代表酒楼的招牌菜，大气，味道好且流行指数高。特色菜则是厨师们为比赛而专门创作的菜式。花拼菜准确地说不仅是指「菜」，还包括点心小吃甚至泡菜米饭，总之怎样漂亮就怎样做，就像是冬季奥运会花样滑冰比赛后的作秀赛，讲的是色香味的搭配，比的是厨师们的刀法技巧。

  此次比赛的冠亚季军其实早已内定，分别是羌没斋、潮生楼和太白居，原因无他，只因这三家城内最知名的酒楼均是食为天饮食文化公司的产业，而食为天，正是比赛最大的赞助商。

  韩林也是评委之一。一来因为他是最大的金主食为天的老板，二来他虽然没有任何美食家的头衔，但从小生长在一个奉行人生莫过饮食男女的家族里，久而久之想不变成老饕也难，所以对各种菜品的鉴赏能力绝对不比任何行家逊色。

  头一道被品尝的主菜是羌没斋主厨的传统名菜罗汉大虾，造型味道都无懈可击，最奇的是虾茸馅上的黑芝麻，竟用贵州官渡特产的兰花香炭烘焙后再用鲍油酥过，香脆无比。而以五凤螺与各色山珍野菌烹制的特色菜「凤栖梧」和花拼菜荸荠牛肉馅的小点心蜜汁响铃也是一清鲜一醇浓，令人忍不住要多吃几口。

  听到其它评委的交相赞誉，韩林不由暗暗得意，看来即使三甲没有内定，只怕也是自家酒楼的囊中物。

  一道道菜被迅速端上又迅速撤下，最后被传至评委面前品评的，便是归真堂主厨李贵的作品。

  李贵做的主菜名叫「珍珠桥」，只见奶白色的苏眉与青驳熬成的浓汤盛在宜兴紫砂大碗中，汤面上浮着一串黑珍珠般的�