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��千里之内,连房屋牲畜都打了不少,去年尚好,今年却又旱了起来,就连咱们这里都受了影响,除了靠着清水河的庄稼地,多多少少都受了些旱呢,我前儿就听说,北边的好几个县又落了灾,好几处地方绝,不少人都拖家带口,进入辽东府地逃难,上边的政策是将难民分到各地消化,等灾情过了,愿意返乡的就返乡,不愿意返乡的可以就地落户,我想灾民之中,少不得有卖儿卖女的,咱们何不就此买上几个身世干净,又不像那些被人牙子调|教久了,沾上恶习鬼心眼的,现在拾这房子也麻利,将来开业了,也省得再招伙计。”
穆云翼听他说得有理,便道:“即是这般,那买几个呢?他们来了只能当伙计,厨子是你亲自上阵?还是另雇一个来?”
高以纯道:“这个我也早想过了,暂时先不雇厨子,只让老姑过来帮忙,她的手艺极好,咱们又是主要卖麻辣烫,有她在这里做阵,计家两口子在这里帮忙,便就够了。”
穆云翼听他说主卖麻辣烫,忽然想起一宗好事来:“不如咱们开一个火锅店吧!”
“火锅店?”高以纯听说过火锅这个词,但却没吃过也没见过。
穆云翼道:“就是黄铜火锅,这样大的,里头放上炭,外头熬汤,把切得薄薄的羊肉片往里一涮,变了颜色便拿出来,沾上调好的酱料,可好吃了!”穆家二少过去最爱吃火锅,如今已经一年多没吃了,这会一说,便觉口腔里水如泉涌。
高以纯看他这副馋样,笑道:“那东西真有那么好吃么?听说是王爷侯府里才有的。”
穆云翼想了想:“这倒也是,那锅得用黄铜做,单那么些铜,就没几家能置办得起。”
两个人琢磨着规划房子,何处砌灶,何处置桌,研究了一个上午,才堪堪有点眉目,回家各吃了一碗炒饭,然后高以纯去找人牙子买人,穆云翼则往书馆去讲书。
现在马乐也开始正式上场开讲了,从九月初开始讲张双喜捉妖,到这会已经开始讲聊斋里
穆云翼听他说得有理,便道:“即是这般,那买几个呢?他们来了只能当伙计,厨子是你亲自上阵?还是另雇一个来?”
高以纯道:“这个我也早想过了,暂时先不雇厨子,只让老姑过来帮忙,她的手艺极好,咱们又是主要卖麻辣烫,有她在这里做阵,计家两口子在这里帮忙,便就够了。”
穆云翼听他说主卖麻辣烫,忽然想起一宗好事来:“不如咱们开一个火锅店吧!”
“火锅店?”高以纯听说过火锅这个词,但却没吃过也没见过。
穆云翼道:“就是黄铜火锅,这样大的,里头放上炭,外头熬汤,把切得薄薄的羊肉片往里一涮,变了颜色便拿出来,沾上调好的酱料,可好吃了!”穆家二少过去最爱吃火锅,如今已经一年多没吃了,这会一说,便觉口腔里水如泉涌。
高以纯看他这副馋样,笑道:“那东西真有那么好吃么?听说是王爷侯府里才有的。”
穆云翼想了想:“这倒也是,那锅得用黄铜做,单那么些铜,就没几家能置办得起。”
两个人琢磨着规划房子,何处砌灶,何处置桌,研究了一个上午,才堪堪有点眉目,回家各吃了一碗炒饭,然后高以纯去找人牙子买人,穆云翼则往书馆去讲书。
现在马乐也开始正式上场开讲了,从九月初开始讲张双喜捉妖,到这会已经开始讲聊斋里