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 舒曼说:“那就减掉一个咕肉吧。”

  墨白:“哦,好吧”

  哎……煮夫的日子。

  第36章娇气受和冷血渣14

  “你们饿不饿,这些菜做完最快也得一个多小时。”墨白穿着格子围裙问,他其实想说要不少做一点早点吃。

  聂倾一边逗猫一边说:“我们买了零食。”

  “你慢慢做。”叶锦兮坐在沙发上已经开始了战斗。

  舒曼在旁边观战,似乎很有兴致,她眼睛也不太抬地说:“不急的。”

  ***

  叶锦兮口味重,爱吃川菜,想吃水煮鱼、香辣蟹和炒的香香的辣辣的鸡肉,这螃蟹可不好做,又要洗又要剥还得腌制,配料也不少。

  至于又香又辣的鸡肉,墨白想了想,那就做小炒仔鸡。

  舒曼是地道的南方人,点了糖醋排骨、西湖牛肉羹和咕肉,后来去掉了咕肉。

  聂倾倒是什么口味都吃,她本来点了回锅肉、香酥鸭、可乐鸡翅,但是后来看到小龙虾又突然改口说想吃麻辣小龙虾,就把可乐鸡翅换掉了。

  墨白心想全是硬菜,也太油腻了,还是再加一个清炒娃娃菜和玉米排骨汤。

  他叹了口气,这架势真赶上过年了……

  墨白回到厨房开始处理食材,他卷起衣袖,看了看琳琅满目的食材,决定先做香辣蟹。

  仔细地清洗过后,将蟹开盖,去掉蟹腮,蟹心。接着把蟹剁成块,加盐、料酒、胡椒粉腌一会。

  腌的过程中他就开始切鸡肉和鱼肉,这些都要腌制。

  空下来的时间又要处理小龙虾和剁牛里脊。

  半个小时过去,他才开始热锅。

  倒上花生油,油热了之后再放入姜片、大蒜爆香,然后依次加入花椒和干红辣椒,顿时一阵辣香袭来,

  螃蟹刚才已经炸过了,此时再倒入锅里快炒。

  聂倾闻到香味跑了过来,“这是在做什么呢?我的小龙虾吗?”

  “是蟹。”

  “好香啊。”

  叶锦兮一边低头看着手机一边走过来,趁着回城的空隙看了锅里的蟹一眼,眼睛一下就亮了,“看起来很好吃诶。”

  “快快,快做,我饿了。”聂倾拿了筷子翘首以待。

  叶锦兮让聂倾帮忙搬了个椅子摆在厨房决定就在这边等边玩游戏。

  ***

  舒曼洗完澡出来一个人也没见着,只有厨房里传来炒菜的声音和呛鼻的辣味。

  舒曼吃不了辣,可闻到这味道,竟觉得口齿生津、食欲大振。

  “你们怎么都挤在这呢?”

  厨房很大其实一点也不挤,只是舒曼的厨房从来没来过这么多人。

  “舒曼姐,你过来看,他做菜好帅!他还能把菜翻滚出来再接回去,一点都没掉。”

  “这叫掂锅。”叶锦兮说。

  墨白这时正在做回锅肉,经过煸炒,肥肉变的卷曲,起灯盏窝,再放入切好的青椒,爆炒后盛出来。