以为你是‘水’呀？”她很久没搞懂为什么那些人要把自己当成“水”，水就那么厉害？

  还有这个“开台”，店里几个人，除了阿gam以外，骂起人来都是这一句。海伦听不懂，问了好几遍，他们都是嘻嘻哈哈，解释不清。最后benny翻译成蹩脚国语，说大概是“贱人”的意思。

  反正老美不懂中文，老板就在电话旁边“开台”来“开台”去的，他们也听不懂。不过benny不会这样，他会拿过电话，对客人抱歉一通，说店里太忙，难免有些疏漏，现在就请你点餐，马上给你做，给你10％优惠。

  百分之十优惠也许并没几个钱，但客人听了很高兴，马上点了餐。海伦看着他，怕他要来训她，但他似乎根本没觉得这事跟她有关，接完电话就忙自己的去了。

  很多客人都认识benny，来了总要跟他打个招呼，有时在电话里也问“那个留着mustache的小伙子呢？怎么这一段没听见他接电话？”

  海伦发现benny特别有女人缘，有些女人听到是她在接单，就要询问benny到哪里去了，到店里来拿餐的时候，也要粘粘糊糊地跟他说几句，而他也总是很礼貌地应酬她们。

  有个三十多岁的黑人妇女，经常来点餐，每次来都是翘着尖尖的、涂得花花绿绿的指甲，越过海伦的肩膀，点着名叫benny来接单，完全当海伦透明一样。

  benny就走出来，很快地接个order，返身回厨房去干活，但那个黑女人还要站在柜台前跟benny聊天，而他也边炸东西边跟那个黑女人聊天。

  海伦不满地问他：“你怎么一见到女的，就这么好的耐心？跟她在那里慢慢讲…”

  他耸耸肩：“我眼睛里没有男女，只有生意。”

  后来海伦就干脆不理这个黑女人，根本不去问她要什么，直接就叫：“benny，生意来了，接…客…”

  benny也不吭声，就走出来“接客”，接完了，就笑着看她一眼，问：“喝醋了？”

  一句就把她打哑了。

  星期五和星期六两天是晚上十一点下班，比平时晚一个小时。海伦回到家时，lily和joe还没睡，正在客厅看电视。海伦招呼他们两个吃饭，三个人又聚在厨房的餐桌边。lily把从餐馆带回来的炸大虾拿出来，joe把下午煎的猪扒拿出来，海伦今天带回来洋葱炒鱿鱼，joe还即兴打了一个紫菜汤，三个人又开始大吃大喝。

  lily担心地说：“我们这样吃，肯定要长胖，都是到了临睡觉之前，猛吃猛喝一通，然后倒头就睡，还能不长胖？”

  joe说：“其实也没什么，只要睡前做点运动就行了。”

  海伦说：“这么晚了，到哪里去做运动？”

  lily嘻嘻笑：“海伦，你在餐馆一定象个活宝，懵懵懂懂地乱说，肯定逗得那些boys笑昏。”

  海伦意识到自己又说了傻话，不好意思地说：“只怪你们这些人思想太复杂了，真的是说话的无心，听话的有意。”

  lily问：“那个benny说没说他明天去不去舞会？”

  海伦有点抱歉，好像是自己没把事办好一样：“他说太忙了，走不开。”

  “那你明天陪我去吧。”

  “可是我已经把明天的休息换到后天了…”

  lily气得大叫：“他什么意思？你明天上班，他还说走不开？我看他真的是有�