>   原来，白师傅在去中医院回来的路上，偶然间看见吴胖子借钱受挫，反而遭到了亲戚的奚落。

  白师傅一时好奇，就忍不住跟在吴胖子的身后，见他去小酒馆里喝闷酒。

  吴胖子本来酒量也不深，又喝的是闷酒，很快就醉了。

  白师傅趁机上前，跟吴胖子攀谈了一番。

  白师傅也是白案厨师世家出身，也是学了十多年，才学会了一身白案本领。

  后来，却因为娶了成分不好的白师母，就平白受了10多年的磋磨。连腿都给打断了。有段时间里，白师傅连厨师都做不了，只能当木匠。

  白师傅可以算是受到了很糟糕的对待。

  他听到吴胖子忏悔、哭诉对不起吴家列祖列宗，将来下去了都没脸见他爹。

  白师傅就不禁对这个幡然悔悟的胖子，动了几分恻隐之心。

  那天晚上，是白师傅付了酒钱，又找人送吴胖子回家去的。

  处理完吴胖子，回到了谢家大宅，白师傅思来想去，还是特意找冯七谈了吴胖子的事。

  白师傅想帮着吴胖子东山再起。

  冯七一听这话就挺生气，他完全不能理解白师傅的做法。“老白，你这人脑子坏了吧？姓吴的胖子跟着江望海可没少祸害咱们，你还想帮他？你是真打算立地成佛么？”白师傅倒也没生气，只是开口说道：“那臭肉汤包跟他没关系，吴胖子作为一个白案厨师有自己的尊严，绝对不可能会做这种事。至于大胃王比赛，他根本就是被江望海逼的，也没使出真本事来，所以他才

  憋屈。

  吴胖子这人虽然性子不好，不擅长与人交往，可实际上也不算坏得彻底。他只不过好胜心重，一心想同我一争高下，想用自己的炸酱面压你一头，这有错么？

  凡是真正的白案厨师都有这种想法，我们两家不是也拼了好几代了？这算什么仇恨呀？只不过是白案厨师的傲气罢了。”

  “可他人品不好。没少做缺德事。”冯七怒道。

  白师傅却说：“那是他早年丧亲，没人教导他。又因为好厨艺被别人捧上天，他没经历过挫折，没吃过苦。到现在，折腾了这么多年，他也应该学会怎么做人了。

  老冯呀，一个白案厨师想要培养一个徒弟，需要将近十年功夫。每一家只会把最精华的手艺传给自家的徒弟。

  就算吴胖子做错了，咱们至少得给他一个机会。不然，以后，京城里就再也没有吴氏白案大师了。他们吴氏当初辉煌一时的清宫绝技也随之会消失。”

  听了白师傅这话，冯七半天没有吱声。到最后，所有的愤怒终究只化作了一声叹息。

  “老白呀，你这人我实在不知道说什么好了。得了，你也别再跟我说，就当你的老好人去吧。但愿，那个吴胖子真能幡然悔悟。不然，你这心血可真白白浪费了。”

  白师傅跟他谈完之后，又去找董香香谈。董香香本来也没有要帮吴胖子的打算。

  只是在一些大是大非上，她还是愿意听师傅的。所以，才有了董香香出面，去给老吴家送了五千块钱这档子事。

  吴胖子听了董香香的话，已然目瞪口呆，一时间，也不知道说什么好了。最后，他只是咬着嘴唇说道：“好人，不管怎么说，你们也都是吴胖子的恩人。”