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/>   “怎么样?”

  “好吃!太好吃了!”

  “呵呵,慢点吃,还有。”魏景荣笑了笑,“你刚才那口太大了,被呛到了吧?”

  “嗯,有点。”

  蒋顺安才不在意那些,口中的余味依然浓烈:“太好吃了,这是怎么做的?”

  “做法不难,只是配料不一样。”

  魏景荣咬了一小口:“花香味的塔希提香草,味道相对较冲的马达加斯加香草,单纯美味的墨西哥香草,青柠檬碎,挞底混合了杏仁奶油,很挑剔的选料。”

  “行啊,这都能尝出来。”

  “店员自己说的。”

  魏景荣把剩下的挞递到蒋顺安嘴边,蒋顺安想都没想,一口吞进嘴里:“太随意了吧,这都说?”

  “就算对专业的主厨来说,知道配料还是没用的。具体的做法,配料比,时间的拿捏,出不得

  分毫的差池,一步没到位,就是全毁。”

  对甜点而言,更是如此。

  与汤或主菜不同,甜点一旦入模进烤箱,就没有再调整的余地。

  出炉,就是定局。

  越是挑剔,越是难以达到预想的结果。

  一个配方到底有多珍贵,由此可见。

  ‘制定菜品的原料比例时,必须确的像数学家一样,确到克。’

  不是说说而已。

  “那这是什么?”

  “马卡龙。”

  蒋顺安看着碟子里粉红色的小蛋糕样的东西:“马卡龙不是挺小巧的一个吗?怎么这么大?”

  “这是马卡龙的一种,这个色泽是荔枝、覆盆子、玫瑰混合的而成,香味媲美香水,相当绝妙的味道。”

  “哇!”

  蒋顺安被说的眼睛都在发光,惊叹无比。

  “哎,刚才那个香草挞,真想再来一个。还有那个熔岩蛋糕,啊~~~不过瘾啊。”

  蒋顺安坐在塞纳河的河堤上,懒洋洋的晒着有些发红的阳光。

  “想吃还有机会,先尝尝这个。”

  魏景荣撕开纸袋,油酥酥的香味顿时让蒋顺安忘记了香草挞。

  “烤鸡!”

  “嗯,”魏景荣戴上手套,“烤鸡对法国人而言,是不可或缺的美味,家庭聚会的传统。”

  “恩恩。”

  蒋顺安流着口水,没心思听魏景荣在说什么。

  “吃吧,看你那样子。”

  “嘶~~~烫烫烫~~~”

  魏景荣笑笑,看着蒋顺安不停吹气的样子。

  “好,好吃,好嫩啊!”

  魏景荣喝了口纸杯里的咖啡:“休息的时候,我经常就是买一只烤鸡,几块面包,就这开水这么吃着。”

  “挺好的。”

  “还行吧,”魏景荣叹了口气,“刚开始我也不太适应这的饮食,也就这个比较�