分卷阅读253
绝对做不到的!
才吃了半盘藕,肚里空间还很多,蔡老先生自问把剩下这些全吃了也不会顶着。
不过糯米确实性粘滞,难消化,为了一饱口腹之欲弄得身体吃不消,又确实有些不好。
“放进保鲜盒里盖好盖子,搁冰箱一夜味道不会变的。重新蒸煮后香气反而会更浓郁,比现蒸的更有回味。”林芝看蔡老先生纠结,给出意见。
“会更好?”
“嗯。”
蔡老先生想了想,把剩下的小盘桂花糯米藕递给孙婶,“就照林小姐说的做,一定要找个密封好一点的保鲜盒。”
“知道了。”虽然觉得放冰箱也不太好,但蔡老先生愿意停下就很不错了,孙婶撇撇嘴接了转身离开。
注意力回到桌上,蔡老先生眉头一跳。
他看得出林芝胃口比一般人要好,却不知道好到这个程度。
桌上七八个菜盘子,大半都吃空了。
何教授筷子放在碗边,像是已经吃好的样子,而林芝还捧着碗,津津有味往嘴里扒。
“看来你很欣赏何大厨的菜啊。”
蔡老先生笑说:“如果不够的话,我再叫他多炒几个来?”
“差不多了……”林芝看看自己一个人吃空的饭盆,“菜不用加,再来点主食吧。”
何教授神了,“对对,吃点主食。”
菜做得再好,不对胃口也没办法,何教授肚子还空着,就指着主食垫垫呢。
米饭是林芝要才上的,蔡老先生安排了菜式,主食自然早就订好了。
跟厨房支会一声,很快就孙婶就端了盆水煮面上桌。
“这就是主食?”
何教授看着清水汤面,不敢置信。
蔡老先生看起来很喜欢这盆面条,挑了一些在碗里,指指桌上那盆浓油赤酱的大块烧牛肉说:“配这个牛肉酱汁是一绝!我试过好多回了,这俩是绝配!”
这盘牛肉被林芝吃了大半,下面汤水足,细碎的烧牛肉块混在里头,油亮亮地特别漂亮。
“三勺,多了就咸,少了不香!”蔡老先生拿勺子往自己碗里面条上浇了些牛肉酱汁和肉碎。
雪白面条混着酱汁,香味扑鼻。
看着林芝吃了半天,何教授早饿了,这盘牛肉刚刚吃着也还行,就照着蔡老先生的办法挑了面条浇了汤水。
搅拌一下,卖相看着也还成,何教授端碗吃了一口。
“怎么样?”
“就那样。”何教授摇摇头。
蔡老先生早习惯了何教授跟自己打对台,以为他为了气自己,说的违心话。
结果何教授说完就把碗放下了,一副兴趣缺缺的模样,叫蔡老先生一番猜测落了空。
“说我嘴挑,我看你嘴才挑!”蔡老先生吃口面条,冷哼一声。
“不是我非要挑,是这个酱拌面味太淡,不合我口味。”
“想咸就多加点汤。”
“不是咸的问题。”何教授指指林芝,“她做的面条才叫�
才吃了半盘藕,肚里空间还很多,蔡老先生自问把剩下这些全吃了也不会顶着。
不过糯米确实性粘滞,难消化,为了一饱口腹之欲弄得身体吃不消,又确实有些不好。
“放进保鲜盒里盖好盖子,搁冰箱一夜味道不会变的。重新蒸煮后香气反而会更浓郁,比现蒸的更有回味。”林芝看蔡老先生纠结,给出意见。
“会更好?”
“嗯。”
蔡老先生想了想,把剩下的小盘桂花糯米藕递给孙婶,“就照林小姐说的做,一定要找个密封好一点的保鲜盒。”
“知道了。”虽然觉得放冰箱也不太好,但蔡老先生愿意停下就很不错了,孙婶撇撇嘴接了转身离开。
注意力回到桌上,蔡老先生眉头一跳。
他看得出林芝胃口比一般人要好,却不知道好到这个程度。
桌上七八个菜盘子,大半都吃空了。
何教授筷子放在碗边,像是已经吃好的样子,而林芝还捧着碗,津津有味往嘴里扒。
“看来你很欣赏何大厨的菜啊。”
蔡老先生笑说:“如果不够的话,我再叫他多炒几个来?”
“差不多了……”林芝看看自己一个人吃空的饭盆,“菜不用加,再来点主食吧。”
何教授神了,“对对,吃点主食。”
菜做得再好,不对胃口也没办法,何教授肚子还空着,就指着主食垫垫呢。
米饭是林芝要才上的,蔡老先生安排了菜式,主食自然早就订好了。
跟厨房支会一声,很快就孙婶就端了盆水煮面上桌。
“这就是主食?”
何教授看着清水汤面,不敢置信。
蔡老先生看起来很喜欢这盆面条,挑了一些在碗里,指指桌上那盆浓油赤酱的大块烧牛肉说:“配这个牛肉酱汁是一绝!我试过好多回了,这俩是绝配!”
这盘牛肉被林芝吃了大半,下面汤水足,细碎的烧牛肉块混在里头,油亮亮地特别漂亮。
“三勺,多了就咸,少了不香!”蔡老先生拿勺子往自己碗里面条上浇了些牛肉酱汁和肉碎。
雪白面条混着酱汁,香味扑鼻。
看着林芝吃了半天,何教授早饿了,这盘牛肉刚刚吃着也还行,就照着蔡老先生的办法挑了面条浇了汤水。
搅拌一下,卖相看着也还成,何教授端碗吃了一口。
“怎么样?”
“就那样。”何教授摇摇头。
蔡老先生早习惯了何教授跟自己打对台,以为他为了气自己,说的违心话。
结果何教授说完就把碗放下了,一副兴趣缺缺的模样,叫蔡老先生一番猜测落了空。
“说我嘴挑,我看你嘴才挑!”蔡老先生吃口面条,冷哼一声。
“不是我非要挑,是这个酱拌面味太淡,不合我口味。”
“想咸就多加点汤。”
“不是咸的问题。”何教授指指林芝,“她做的面条才叫�