第 31 部分
泥裹住烘烤的叫化j有很大区别。叫化j泥厚,泥盐焗j泥
薄;叫化j用的是稀泥,泥盐焗j则用盐泥;叫化j是烘烤而熟
,而不是在火边煨着盐焗;叫化j必须要有大量多种的佐料调味
,用以去除jrr质腥味;而盐焗j则是吃jr本身的鲜、香、
嫩,并保留重口味的咸香。总体来说叫化j肥嫩,盐焗j盐香,
做法有接近的地方,味道口感的差别则很大。
其他的两只就用叫花j的做法弄好埋起来,在窑d里用木炭
点火也不怕有烟。然后郭嘉和乔伊都盘腿坐在一边,整张脸上都
写着我好馋好想吃。
“妈妈,你口水流出来了。”
“乔伊,你口水流出来了。”两人对视一眼,囧了。郭嘉给
了乔伊一个钢镚,“好啊,乔伊你这小家伙还骗起我来了,真是
该罚,腿都是我的了,哈哈。”
“妈妈你也太狡猾了,这样不公平,妈妈不是也说乔伊了,
等帕帕回来让帕帕给我们评评理。”乔伊据理力争,让郭嘉再次
感叹以前那个天然呆去哪儿了。
郭嘉握了握手指,发出噼里啪啦的声音,让小乔伊生生的打
了个寒颤,“妈妈,你怎么啦?”说的是多么的可怜多么的无辜
,郭嘉不为所动,心想等纳德回来就有你小子好看的。
说曹c曹c到,窑d外纳德跺了跺脚上的雪,窑d外通到其
他窑d外的雪已经被清理干净了。心想好在当初小嘉选择这里做
窑d的时候已经将山壁选的没有那么悬,不然的话那么多的积雪
滑下来的话可就将窑d前面挡住了。他们将窑d前的积雪清理了
一番,道路通了,抬头看了看天被乌云遮挡住的太阳就要出来了
。不过就算是太阳出来,天气还是很凉,纳德搓了搓宽大的手,
关上门挡住凛冽的寒风。刚进来就闻到了一股儿香味,是鸟r。
乔伊听到声音跑过来拉着纳德的手往里面走,欢呼了两声:
“帕帕你回来啦!你过来跟我和妈妈评评理,啊!妈妈你怎么这
样?”走进去的时候郭嘉已经将烤好的鸟腿拽了下来,填进嘴里
啃的正香。“妈妈你怎么这样,趁我不注意就吃了鸟腿啊,我也
要吃。”
两个人你挣我夺,一个没注意一只大手将鸟腿夺了去,乔伊
泪眼汪汪的抬头就将鸟腿已经进了自家帕帕的大嘴,几口就没了
。纳德把骨头拿出来,看过来说:“很好吃。”
“是吧是吧,就说了。”郭嘉也差不多将肥嫩的鸟腿啃完了
,欢快的说道,顺道戳了戳有些石化的乔伊,嘴角不自觉的翘了
起来,欺负小孩儿什么的最喜欢了。
加了晒干的蘑菇和木耳还在鸟r上面抹�
薄;叫化j用的是稀泥,泥盐焗j则用盐泥;叫化j是烘烤而熟
,而不是在火边煨着盐焗;叫化j必须要有大量多种的佐料调味
,用以去除jrr质腥味;而盐焗j则是吃jr本身的鲜、香、
嫩,并保留重口味的咸香。总体来说叫化j肥嫩,盐焗j盐香,
做法有接近的地方,味道口感的差别则很大。
其他的两只就用叫花j的做法弄好埋起来,在窑d里用木炭
点火也不怕有烟。然后郭嘉和乔伊都盘腿坐在一边,整张脸上都
写着我好馋好想吃。
“妈妈,你口水流出来了。”
“乔伊,你口水流出来了。”两人对视一眼,囧了。郭嘉给
了乔伊一个钢镚,“好啊,乔伊你这小家伙还骗起我来了,真是
该罚,腿都是我的了,哈哈。”
“妈妈你也太狡猾了,这样不公平,妈妈不是也说乔伊了,
等帕帕回来让帕帕给我们评评理。”乔伊据理力争,让郭嘉再次
感叹以前那个天然呆去哪儿了。
郭嘉握了握手指,发出噼里啪啦的声音,让小乔伊生生的打
了个寒颤,“妈妈,你怎么啦?”说的是多么的可怜多么的无辜
,郭嘉不为所动,心想等纳德回来就有你小子好看的。
说曹c曹c到,窑d外纳德跺了跺脚上的雪,窑d外通到其
他窑d外的雪已经被清理干净了。心想好在当初小嘉选择这里做
窑d的时候已经将山壁选的没有那么悬,不然的话那么多的积雪
滑下来的话可就将窑d前面挡住了。他们将窑d前的积雪清理了
一番,道路通了,抬头看了看天被乌云遮挡住的太阳就要出来了
。不过就算是太阳出来,天气还是很凉,纳德搓了搓宽大的手,
关上门挡住凛冽的寒风。刚进来就闻到了一股儿香味,是鸟r。
乔伊听到声音跑过来拉着纳德的手往里面走,欢呼了两声:
“帕帕你回来啦!你过来跟我和妈妈评评理,啊!妈妈你怎么这
样?”走进去的时候郭嘉已经将烤好的鸟腿拽了下来,填进嘴里
啃的正香。“妈妈你怎么这样,趁我不注意就吃了鸟腿啊,我也
要吃。”
两个人你挣我夺,一个没注意一只大手将鸟腿夺了去,乔伊
泪眼汪汪的抬头就将鸟腿已经进了自家帕帕的大嘴,几口就没了
。纳德把骨头拿出来,看过来说:“很好吃。”
“是吧是吧,就说了。”郭嘉也差不多将肥嫩的鸟腿啃完了
,欢快的说道,顺道戳了戳有些石化的乔伊,嘴角不自觉的翘了
起来,欺负小孩儿什么的最喜欢了。
加了晒干的蘑菇和木耳还在鸟r上面抹�