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  掌勺的师傅楞了一下，道：“冬日刷牛肉的小炉子夫人觉得可以吗？”

  刷羊肉，这岛主府居然冬日还能涮羊肉吃，果真是个有钱人啊，骆凌嫣的脑子浮现出了老北京涮羊肉的那种小火锅，一回神，就看着一个厨子拿着一个脸盆那么大，被划分卫四个个子的糖果。

  骆凌嫣顿时一喜，这个最好，还能分个子下菜呢！在弄一个小炉子在桌上上，简直舒服又巴适！想着骆凌嫣忍不住的赞美起来了自己的小脑袋里面的高智商。

  用具都选好了，骆凌嫣开始在菜架上边选菜。

  山药，土豆，冬笋，藕片，豆腐皮，蕨菜之内的，荤菜选了腌制的鱼肉，瞎子，鳕鱼，毛肚，牛肉，鱼丸子，还有许多能找到的。

  厨房里面的人看的目瞪口呆，见骆凌嫣拿起勺子，都是一个激灵，大家都看出了这骆凌嫣是想下厨给墨旭啸和墨母做饭，可这挺着一个大肚子，若是有了什么闪失，这一厨房的人可都别想活命了。

  “夫人，让我们来就好。”厨娘说道，虽然不知道骆凌嫣要做什么，至少自己也在厨房袍了十几年了，还是能听懂骆凌嫣说的作法的。

  “是啊，夫人让我们就好，你怀着身子多有不便的，你就坐在旁边指挥我们就好了，莫要累到身子了。”掌勺的师傅也追到骆凌嫣的身边小心翼翼的说着，生怕惹的骆凌嫣一个不开心。

  春风也附和：“是啊，夫人就听大家的吧，你若是累到了，爷和老夫人都会心疼的。”

  骆凌嫣摆摆手：“不，我一定要亲自做，这个东西包管你们没有见过。”

  在场的人厨子们都表示，骆凌嫣做的菜几乎都是大家从未见过，但是绝对能拍案叫绝的好菜肴。

  “没事的，这个很快的。”骆凌嫣拿着大勺子叫喊了起来：“那个谁去给我熬一锅子的棒子骨汤，还有鲫鱼汤，还有蘑菇番茄汤。”骆凌嫣吩咐起来。

  接着掌勺的师傅对着几个厨子试了一个颜色，都照着骆凌嫣的吩咐做了起来。

  “还有干辣椒多给我那点过来，用剪刀给我剪碎，豆瓣都拿过来，还有花椒都给我拿来。”骆凌嫣挽起袖子准备大干一场“对了，姜葱蒜也给我全部多预备下来，还有香菜！”

  接着整个厨房都在骆凌嫣的号召之下行动了起来。

  骆凌嫣将牛油倒进锅中，带油温高起来，下了几勺子豆瓣酱，接着香叶，砂仁，桂皮，八角，干姜，茴香一溜烟的全部到了洗去。

  暴香大炒之后，骆凌嫣吆喝旁边预备下来的棒子骨汤汁全部到了进去，加了一点点的酒酿，将葱段丢了下去。

  顿时整个厨房都弥漫了香辣的味道。

  “夫人啊，这是什么啊，好像啊。”一个厨娘问道

  “这个姑且就叫火锅吧。”骆凌嫣笑眯眯的说道。

  春风在旁边将干辣椒花轿用辣油炒出了味道，一同倒进了大锅之中。

  “好了，接下来就是慢慢的熬制一个时辰。”骆凌嫣擦了擦手，对着旁边洗菜的人道：“这金针菇记得弄给小捆用韭菜固定起来，还有这鱼尽量将大刺都踢走，砸好好的腌制入味，记得多放一点清酒。”

  “对了这麻辣牛肉多准备两份。”骆凌嫣看着裹着一层干辣椒的牛肉口水都流下来了。

  “再准备两份桂花酒的牛肉，浸泡起来。�