;“想吃大唐最顶级炒菜料理，想喝大唐最清澈火辣的香醇美酒，不必跋山涉水去洛阳城，只消到“三步倒”。”

  “两天后正式开业，届时免费一日，各色炒菜和美酒任君品鉴！”

  人们先是惊讶，难道酒店易主了？

  但看到落款上那个大大的‘孙’字，才知道还是小孙掌柜的店。

  唐代商品经济发达，各种广告手段屡见不鲜，但这样开业免费的法子还没听说，因此消息很快传遍全城。

  不过大部分的人对”三步倒”并不看好，你李行周写诗还行，可是做厨那是要学艺的，时间也不够啊。

  大部分人认为”三步倒”的告贴中，那什么最顶级的炒菜料理，最顶级的美酒，都是在自吹自擂。

  其实，老酒楼是即将要垮了的，孙秉文本身也是一纨绔子弟，根本不善于经营酒楼，有一日喝花酒的时候，认识了柿子。

  两人臭味相投，就让李行周接手过来了。

  只不过，李行周为了某些目的，牌子依旧挂上孙家的，给了孙秉文一分股份。

  对于”三步倒”未来的经营，李行周认真思考过，要不要重新装修，要不要用什么打折、积分之类的营销手段，但很快便排除了这些花样。

  因为餐饮业不像别的行业，当你能提供独一无二的美食佳酿时，其实就形成某种意义上的垄断，食客们如垄断行业中的消费者，对就餐环境、服务质量、甚至卫生水平……

  表现出极大的忍耐，那些花里胡哨的营销手法，其实算是画蛇添足。

  所以，李行周唯一需要做得便是：

  让洛阳城内的人们，以最快的速度了解到”三步倒”炒菜和烧酒。

  因此，李行周采取了开业免费，这最直接的一招。

  人们吃过觉得好，自然会口口相传，迅速的替”三步倒”打响知名度。

  消息传到隔壁东兴楼酒楼的掌柜张大福耳朵里。

  听说”三步倒”酒楼重新开业的还要搞什么开业免费就餐，张大福嗤笑道。

  “这纨绔子和大诗人在一起，净会作怪，他家的饭菜，倒贴钱都没人去吃！”

  张大福的酒楼和”三步倒”在一条街上，又是同行，难免有些龃龉。

  老掌柜在时，凭着过硬的菜肴质量和“秋月白”酒，一直压制东兴楼。

  老孙掌柜去世后，酒楼每况愈下，跟张大福不无关系。

  老孙掌柜的厨艺高超，为人难免有些恃才傲物，和同行关系不是很好。

  老孙掌柜去世后，孙秉文厨艺无成，曾经想过雇个厨师，但因为张大福的诋毁，对同行总是说：

  老孙掌柜看不起别的厨师、孙秉文不务正业等。、

  于是便没有厨师想去老酒楼。

  东兴楼如今生意越来越好，张大福便想要收购经营每况愈下的孙家酒楼，扩大经营。

  孙秉文遇到柿子之前，每日看着酒楼赔钱，倒是也动了把酒楼卖给张大福的心思。

  只不过他虽然是纨绔，那也知道张大福的坏心思，一直咽不下这口气，一直等到遇见柿子。

  张大福边上几个帮�